Resep Udang Asam Manis Pedas– Di Indonesia banyak variasi masakan seafood mulai dari yang pedas, manis ataupun gurih. Tidak hanya itu saja, namun yang cukup terkenal di Indonesia adalah seafood yang berbumbu asam manis pedas misalnnya saja cumi asam manis pedas, ikan asam manis pedas, maupun udang asam manis pedas.

Makanan ini sangat cocok di sajikan bersama nasi hangat dan pastinya akan menambahkan kenikmatannya. Kemudian apalagi di santap bersama keluarga besar di rumah. oh iya jika Anda ingin membelinya maka Anda tidak akan sulit menemukannya karena banyak pedagang yang menjualnnya mulai di restoran terdekat Anda.

Loading...

Resep Udang Asam Manis Pedas

Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas Spesial,, Cara Bikin Udang Asam Manis Pedas Spesial,

Nah, kali ini izinkan kami untuk membahas sebuah artikel yaitu tentang resep udang asam manis pedas yang akan membuat Anda ketagihan ketikan menyantapnnya. Yuk langsung saja kita bahas bahan dan cara pembuatannya. berikut ini adalah ulasannya

Bahan Untuk Pembuatan Udang Asam Manis Pedas

  1. Yang pertama yang Anda harus siapkan adalah siapkan udang windu kualitas bagus kurang lebih 500 gram saja atau Anda bisa menyesuaikan.

Bumbu Untuk Pembuatan Udang Asam Manis Pedas

  1. Kemudian siapkan juga tomat dengan ukuran sedang dan besar kurang lebih sebanyak 2 buah saja. lalu hingga cuci bersih dan potong menjadi 4 bagian.
  2. Setelah itu jangan lupa siapkan juga bawang merah lokal ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 10 siung saja dan buang kulitnya. Kemudian potong kecil- kecil.
  3. Selanjutnya adalah siapkan cabai rawit kurang lebih 6-8 pcs atau sesuai selera.
  4. Jangan lupa siapkan juga cabai merah besar supaya warnanya lebih bagus kurang lebih sebanyak 8-10 buah atau sesuai selera saja.
  5. Lalu siapkan juga bawang putih ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 5-6 siung saja, kemudian kupas kulitnya.
  6. Siapkan juga kecap manis kental kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
  7. Berikutnya adalah siapkan juga saus sambal botolan kurang lebih 1-2 sendok makan saja.
  8. Siapkan gula pasir untuk menguatkan cita rasa manisnya kurang lebih sebanyak 1-2 sendok makan saja.
  9. Setelah itu, sipakan juga garam secukupnya atau kurang lebih sebanyak 3 sendok kecil saja.
  10. Siapkan juga margarin kurang lebih sebanyak 2- 3 sendok makan saja.
  11. Dan yang terakhir siapkan juga air asam jawa kurang lebih 2 sendok teh asam jawa.

Resep Udang Asam Manis Pedas Spesial, Bahan dan Cara Memasak Udang Asam Manis Pedas Spesial

Cara Untuk Pembuatan Udangan Asam Manis Pedas

  1. Langkah awal yang harus Anda lakukan adalah Anda bisa membersihkan udang, lalu kupas kulitnya, kotoran atau bagian kepalannya dengan menggunakan air bersih.
  2. Kemudian Anda bisa uleg atau blender haluskan cabai rawit, tomat, cabai merah, bawang merah serta bawang putih hingga halus.
  3. Selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan wajan, dan masukkan margarin sedikit saja untuk menumis bumbu halus.
  4. Tahap berikutnya adalah Anda bisa masukkan bumbu halus, lalu aduk hingga halus. Aduk semuannya agar semuannya rata dan baunnya harum.
  5. Kemudian Anda bisa memasukkan udang yang sudah di bersihkan ke dalam wajan, lalu masak hingga setengah matang saja. aduk- aduk sampai semuannya tercampur.
  6. Setelah itu Anda bisa memasukkan saus sambal botol, gula dan garam, lalu aduk sampai semuannya tercampur merata.
  7. Setelah itu masukkan air asam jawa dan tambahkan juga kecap manis, lalu aduk hingga semuannya tercampur merata dan tunggu sampai matang.
  8. Selanjutnya adalah Anda bisa mencicipi dulu apakah enak apa belum, apabila sudah enak maka Anda bisa menyajikannya.
  9. Nah udang Asam Manis Pedas siap di sajikan.

Itulah yang dapat kami sampaikan tentang Resep Asam Manis Pedas. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap dan salah kata kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat.

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *