loading...
Loading...Resep Tumis Rebung Muda yang Super Hot dan Gurih ...

Resep Tumis Rebung Muda – Rebung merupakan salah satu nama tumbuhan yang berupa tunas dari bambu yang masih muda. Di beberapa wilayah Indonesia, para penduduknya sudah ada yang memanfaatkan rebung untuk dijadikan menu masakan yang bercita rasa lezat dan gurih. Salah satu dari menu masakan tersebut adalah tumis rebung muda. Cita rasa dari masakan ini tentunya sudah tidak diragukan lagi nikmatnya.

Dengan seiring berkembangnya jaman, rebung kini sudah banyak dijual di pasar tradisional atau di beberapa toko swalayan yang ada di wilayah Indonesia dengan harga yang cukup terjangkau. Jadi sekarang tidak terlalu sulit untuk mendapatkan rebung tersebut.

Resep Tumis Rebung Muda

Resep Tumis Rebung Muda yang Super Hot dan Gurih

Masakan ini memang sepertinya terkesan murahan, namun masakan tumis rebung muda ini sudah banyak disukai oleh masyarakat Indonesia baik dari anak – anak, remaja, hingga orang dewasa. Apabila Anda ingin sekali mencicipi lezatnya tumis rebung muda sebaiknya tidak perlu datang mengunjungi restoran atau warung makan yang terdapat di sekitar wilayah Anda. Karena mereka belum tentu menjual masakan tumis rebung muda.

Jadi sebaiknya Anda membuat sendiri masakan tumis rebung muda di rumah. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi resep dan cara membuat tumis rebung muda yang super hot dan gurih. Silahkan disimak baik – baik informasinya di bawah ini.

Resep Tumis Rebung Muda yang Super Hot dan Gurih

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 350 gram Rebung muda (diiris tipis)
  • 350 ml Santan kelapa
  • 3 lembar Daun salam (dicuci bersih)
  • 2 ruas jari Lengkuas (dimemarkan)
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap rasa secukupnya

Bumbu – bumbu yang dihaluskan :

  • 3 butir Kemiri sangrai
  • 3 buah Cabe merah besar
  • 20 buah Cabe rawit merah
  • 5 siung Bawang putih
  • 5 butir Bawang merah
  • 2 ruas jari Kunyit

Cara membuat tumis rebung muda yang super hot dan gurih :

  1. Langkah pertama yaitu siapkan sebuah panci rebusan yang sudah diisi dengan air, panaskan di atas kompor dengan nyala api sedang hingga air mendidih.
  2. Setelah itu masukkan rebung muda yang sudah diiris tipis dalam air mendidih, rebus hingga rebung empuk, lalu angkat dan tiriskan.
  3. Tahap selanjutnya siapkan wajan penggorengan yang sudah diisi dengan minyak goreng secukupnya, panaskan di atas api sedang.
  4. Setelah minyak goreng cukup panas, masukkan bumbu yang dihaluskan ke dalam wajan penggorengan tersebut.
  5. Tumis bumbu hingga mengeluarkan aroma yang harum.
  6. Kemudian masukkan daun salam dan lengkuas ke dalam tumisan bumbu, aduk – aduk hingga semua bahan layu.
  7. Selanjutnya tuang santan kelapa, aduk – aduk sebentar lalu tunggu hingga mendidih.
  8. Setelah mendidih, masukkan rebung yang sudah direbus sebelumnya ke dalam rebusan santan.
  9. Aduk – aduk kembali rebusan hingga tercampur merata lalu diamkan hingga kuah santan menyusut.
  10. Tambahkan merica bubuk, gula pasir, garam, dan penyedap rasa, aduk – aduk sekali lagi secara merata dan matang.
  11. Apabila dirasa sudah matang, angkat dan tuangkan tumis rebung muda di atas piring saji.
  12. Tumis rebung muda siap untuk disajikan.

Resep Tumis Rebung Muda dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat tumis rebung muda yang super hot dan gurih. Masakan ini bisa Anda hidangkan sebagai salah satu menu untuk makan siang atau jamuan makan bersama dengan seluruh anggota keluarga. Jangan lupa untuk menambahkan nasi putih sebagai pelengkap hidangan tumis rebung muda. Apabila tumis rebung muda yang Anda buat ternyata tingkat kepedasannya masih kurang mantap, maka Anda bisa menambahkan sendiri beberapa cabe dalam proses memasak tumis rebung muda ini.

Selamat mencoba.

Tumis rebung, resep masak rebung tanpa santan, resep tumis rebung, resep aneka tumis rebung, tumis rebung tanpa santan, resep oseng rebung, resep oseng rebung tanpa santan, resep rebung, resep masakan oseng oseng rebung, resep tumis bung bambu, resep useng rebung, rebung oseng, oseng oseng bung, olahan rebung tanpa santan, masak tumis rebung, masak rebung tnpa santan, aneka resep tumis rebung, ANEKA RESEP TUMISAN, anekaresepmasakan rebung tanpa santan, bumbu oseng oseng pohon bambu muda, cara masak oseng bung(tunas bambu) lezzat skali, cara masak rebung oseng, cara memasak oseng bung bambu, cara memasak tumis rebung bambu muda, Cara memasak tumis rebung tanpa santan, cara membuat oseng rebung, gambar rebusan rumis rebung, masak bung oseng, aneka olahan oseng rebung

loading...


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *