Resep Takoyaki Jepang– Tahukah Anda ?.  Takoyaki merupakan makanan berasal dari jepang, kemudian telah menyebar ke Indonesia. takoyaki memiliki bentuk bulat atau bola yang bahan dasarnya adalah tepung serta taburan kastsuobushi, lalu di atasnnya di taburi saus atau mayonaise. Namun kali ini sangat berbeda dari bisannya, karena biasannya terdapat saus takoyak yaitu telah di modifikasi oleh penjual di Indonesia.

Harga asli takoyaki sangat mahal dan kini di Indonesia lebih terjangkau di kalangan menengah ke bawah. Dan takoyaki sangat banyak peminatnya mulai dari anak- anak ataupun para dewasa. Lalu makanan ini juga sangat cocok di sajikan saat santai, bersama keluarga, teman- teman ataupun para tamu.

Loading...

Resep Takoyaki Jepang

Cara Membuat Takoyaki Jepang Enak dan Spesial, Bahan Takoyaki Jepang Enak dan Spesial

Nah kali ini izinkan kami untuk memberikan semuah resep buat Anda yaitu resep takoyaki yang enak dan lezat. Yuk langsung saja berikut ini adalah ulasannya.

Bahan Untuk Adonan Takoyaki di Antaranya :

  1. Bahan utamanya adalah Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir. Kocok lepas di luar ya.
  2. Kemudian jangan lupa siapkan juga Baking powder kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil saja.
  3. Setelah itu siapkan juga susu cair kurang lebih sebanyak 120 ml saja.
  4. Selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan juga tepung terigu yang mempunyai kandungan protein rendah kurang lebih sebanyak 150 gram saja.
  5. Jangan lupa siapkan juga Kaldu bubuk rasa ayam atau daging sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 1 sendok kecil kurang.
  6. Lalu siapkan juga Katsuobushi sedikit saja atau kurang lebih 5 gram untuk campuran adonan takoyaki.
  7. Dan yang terakhir siapkan juga bersih secukupnya atau kurang lebih sebanyak 350 ml saja.

Bahan Untuk Lainnya di Antara lain :

  1. Anda bisa menyiapkan Octopus atau gurita, lalu masak dan rebus. Kemudian dipotong kecil-kecil sesuai selera, jika Anda tidak suka dengan Octopus atau gurita maka Anda bisa mengggantinya dengan menggunakan isi ayam, cumi, keju bakso, udang, sosis, atau lainnya.
  2. Kemudian jangan lupa siapkan juga Katsuobushi untuk taburan kurang lebih sebanyak 5 gram saja.
  3. Setelah itu jangan lupa Anda juga bisa menyiapkan Saus sambal secukupnya sesuai selera
  4. Lalu siapkan juga mayonise secukupnya sesuai selera
  5. Selanjutnya adalah siapkan juga saus takoyaki kalau ada secukupnya sesuai selera

Resep Takoyaki Jepang, Cara Memasak Takoyaki Jepang

Cara Untuk Pembembuatan Takoyaki Di Antara Lain

  1. Langkah awah yang harus Anda lakukan adalah Anda bisa mengolah katsuobushinya, lalu siapkan panci dan masukkan air. Kemudian rebus dengan menggunakan api kecil saja kurang lebih 5 menit atau tunggu hingga mendidih.
  2. lalu matikan kompor dan diamkan sampai dingin. Kemudian saring dan ambil kaldunnya saja. jika Anda tidak menggunakan katsuobushi.
  3. Kemudian Anda bisa memasukkan susu cair ke dalam kaldu katsuobushi, lalu aduk sampai merata dan tercampur.
  4. Selanjutnya adalah Anda bisa memasukkan lagi ke dalam wadah diatas yaitu kaldu bubuk, kemudian aduk sampai semuanya tercampur merata.
  5. Kemudian Anda bisa memasukkan telur ayam, lalu adukk bersama bahan di atas.
  6. Setelah itu, Anda bisa mencampurkan tepung terigu dengan protein rendah serta baking powder, lalu aduk hingga rata.
  7. Lalu Anda bisa saring adonan di atas agar tidak ada gumpalan tepungnnya.
  8. Selanjutnya Anda bisa menyiapkan cetakan yang membuat takoyaki serta tunggu hingga panas. Lalu olesi diatas cetakan dengan menggunakan margarin agar adonan tidak lengket.
  9. Kemudian Anda bisa menuangkan adonan ke dalam cetakan, lalu masukkan isinya yaitu daging gurita atau Anda bisa menggantinya dengan bahan lainnya. Tunggu hingga matang dan apabila sudah matang maka bisa di angkat. Ulangi hingga adonan habis.
  10. Nah resep takoyaki siap untuk di sajikan.

Itulah yang dapat kami sampaikan tentang resep Resep Takoyaki Jepang. Apabila kami salah dalam penulisan dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. semoga artikel ini bisa bermanfaat bagi yang membacannya. Selamat mencoba.

resep takoyaki spesial



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *