loading...
Loading...Resep Spaghetti Scallop yang Spesial dan Enak Banget ...

Resep Spaghetti Scallop – Scallop adalah salah satu jenis makanan yang mengandung protein hewani sangat tinggi. Sebenarnya jika di Indonesia scallop ini merupakan kerang simping yang saat ini sudah banyak di budidaya oleh masyarakat daerah pesisir pantai Indonesia. Kemudian setelah kerang simping tersebut sudah cukup umur untuk dipanen, maka akan langsung dijual dalam bentuk segar maupun sudah dimasukkan dalam kemasan beku.

Kerang simping ini memiliki bentuk yang menarik selain itu juga jika diolah untuk dijadikan berbagai makanan kuliner akan terasa sangat lezat dan gurih. Jadi tak heran bila kerang simping sudah menjadi salah satu menu hidangan utama di restoran bintang lima yang ada di berbagai belahan dunia, tak terkecuali negara Indonesia sendiri.

Resep Spaghetti Scallop

Resep Spaghetti Scallop yang Spesial dan Enak Banget

Untuk bagian kerang simping yang biasa diolah adalah bagian daging yang berbentuk silinder dan berwarna putih. hasil olahan scallop atau kerang simping ini sudah sangat banyak sekali, baik dijadikan sebagai sushi sampai diolah menjadi makanan kuliner Italia yaitu spaghetti schallop. Namun kali ini kami akan membahas makanan kuliner spaghetti scallop. Cita rasa dari spaghetti scallop ini tentunya sangat enak dan lezat sekali.

Spaghetti scallop termasuk dalam olahan makanan kuliner yang cukup berkelas dan banyak tersedia di restoran terkenal ala Italia yang ada di kota – kota besar Indonesia. Jadi apabila Anda berniat untuk membeli spaghetti scallop di restoran tersebut, pastikan menyiapkan uang yang cukup banyak agar dapat membeli spaghetti scallop tersebut. Namun sebenarnya spaghetti scallop bisa Anda buat sendiri di rumah, berikut dibawah ini kami informasikan resep dan cara membuat spaghetti scallop yang spesial dan enak banget.

Resep Spaghetti Scallop yang Spesial dan Enak Banget

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 160 gram Spaghetti
  • 4 sendok makan Mentega tawar
  • 8 buah Scallop kering ukuran besar
  • 1 sendok makan Shoyu atau kecap asin
  • 1 sendok makan Bawang daun

Cara membuat spaghetti scallop yang spesial dan enak banget :

  1. Langkah pertama yaitu siapkan panci rebusan, tuangkan air secukupnya.
  2. Rebus air dalam panci tersebut di atas kompor dengan api sedang hingga mendidih.
  3. Setelah air rebusan sudah mendidih, tambahkan sedikit garam dan masukkan spaghetti ke dalam panci tersebut.
  4. Rebus selama kurang lebih satu menit lebih cepat dibandingkan saran penyajian yang tertera di kemasan.
  5. Menit sebelum spaghetti diangkat, siapkan wajan penggorengan yang sudah diberi mentega dan letakkan di atas kompor dengan nyala api sedang.
  6. Lelehkan mentega hingga melapisi wajan, lalu masukkan scallop.
  7. Setelah itu goreng scallop dan jangan dibolak – balik hingga terlihat tidak tembus pandang 1/3 bagiannya.
  8. Kemudian baru balik scallop dan goreng sisi berikutnya hingga berubah warna menjadi kecokelatan.
  9. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
  10. Lalu tambahkan shoyu atau kecap asin dan letakkan kembali wajan di atas api.
  11. Biarkan saus sampai mengental lalu balik scallop sesekali.
  12. Setelah itu pindahkan scallop ke dalam sebuah wadah atau piring.
  13. Tahap berikutnya masukkan spaghetti ke dalam wajan penggorengan.
  14. Aduk dan masak spaghetti bersama dengan saus hingga tercampur merata serta matang.
  15. Apabila sudah matang, angkat dan langsung tuangkan spaghetti ke atas piring saji.
  16. Kemudian tambahkan scallop di atasnya dan berikan taburan irisan bawang daun.
  17. Spaghetti scallop sudah siap disajikan.

Resep Spaghetti Scallop dan Cara Membuatnya

Demikianlah resep dan cara membuat spaghetti scallop yang spesial dan enak banget. Sebaiknya spaghetti scallop ini segera disantap selagi masih hangat karena apabila makanan tersebut sudah dingin akan terasa kurang mantap. Dalam memasak spaghetti scallop ini Anda harus menggunakan wajan anti lengket. Spaghetti scallop bisa menjadi salah satu alternatif menu hidangan sarapan pagi jika Anda tidak punya waktu yang cukup banyak untuk mempersiapkan hidangan sarapan pagi.

Selamat mencoba.

resep masakan scallop, resep cara membuat skallop daging, resep goreng scellop, scallop simping, scallop adalah, scalleop makanan, resep spageti buat sarapan pagiii, resep olahan scalop, bahan scallop enaknya di masak apa, cara membuat scallop, cara membuat makanan scallop, cara buat scalob, cara buat scallop srimping, spageti goreng pedas

loading...


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *