Resep Spaghetti Panggang – Spaghetti adalah makanan khas dari Italia yang bentuknya menyerupai mi panjang seperti lidi. Spaghetti ini sudah dikenal di negara Italia sejak 10 ribu tahun yang lalu yang dibuat dari tepung yang diolah dengan sedikit tambahan air dan telur hingga menjadi adonan yang disebut sebagai pasta. Dengan semakin berkembangnya makanan kuliner yang ada di dunia ini, maka terdapat beberapa jenis pasta yang sangat terkenal dan bahkan sudah menjadi primadona bagi masyarakat di sebagian belahan dunia, pasta tersebut antara lain penne, fusili, tagliatelle, dan spaghetti.

Namun spaghettilah yang sudah merakyat dan paling banyak diminati oleh masyarakat pada umumnya. Saat ini sudah banyak menjamur kafe dan restoran cepat saji yang menjual serta menyediakan spaghetti dalam daftar menu hidangan mereka dengan berbagai variasi rasa dan jenisnya. Salah satunya adalah spaghetti paggang. Namun harga yang dipatok juga cenderung cukup mahal. Spaghetti adalah termasuk dalam jenis menu makanan junk food.

Loading...

Daripada Anda harus mengeluarkan uang yang cukup banyak hanya untuk mencicipi kelezatan dari spaghetti maka sebaiknya Anda membuat makanan tersebut sendiri di rumah. Bahan dan cara membuatnya juga cukup mudah dan cepat. Bahkan saat ini sudah tersedia spaghetti instan yang banyak dijual di supermarket yang ada di sekitar wilayah Anda. dalam kesempatan kali ini, kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat spaghetti panggang yang menggoda selera.

Resep Spaghetti Panggang

Resep Spaghetti Panggang yang Menggoda Selera

Bahan – bahan yang dibutuhkan :

  • 225 gram Spaghetti (siap pakai)
  • 450 gram Daging cincang
  • 1 sendok teh Bawang putih (dihaluskan)
  • 750 gram Saus spaghetti
  • 200 gram Keju parut
  • 1 sendok makan Oregano
  • Mentega atau minyak goreng secukupnya
  • Minyak zaitun secukupnya.

Cara membuat spaghetti panggang yang menggoda selera :

  1. Langkah pertama yaitu Anda panaskan terlebih dahulu oven dengan mengatur suhu oven mencapai 180 derajat Celcius.
  2. Setelah itu rebus spaghetti sesuai dengan petunjuk yang tertera pada kemasan spaghetti.
  3. Lalu tuangkan sedikit minyak zaitun untuk membantu melunakkan spaghetti pada proses perebusan, lalu angkat dan tiriskan dengan cara membuang air rebusannya.
  4. Kemudian siapkan wajan penggorengan atau telfon, masukkan sedikit mentega atau minyak goreng lalu panaskan diatas kompor dengan nyala api kecil.
  5. Jika wajan dirasa cukup panas, masukkan daging cincang dan bawang putih yang sudah dihaluskan sebelumnya ke dalam wajan.
  6. Aduk dan tumis semua bahan hingga mengeluarkan aroma yang harum dan berubah warna menjadi agak kecoklatan.
  7. Setelah itu masukkan saus spaghetti dan oregano ke dalam wajan, aduk – aduk kembali hingga semua bahan tercampur secara merata, lalu matikan kompor jika sudah selesai.
  8. Tahap berikutnya siapkan loyang atau wadah, berilah olesan mentega atau minyak goreng secara merata untuk menghindari terjadinya lengket.
  9. Kemudian masukkan 1/3 bagian spaghetti yang sudah diolah sebelumnya ke dalam wadah tersebut.
  10. Lalu tuangkan saus spaghetti dan 1/3 parutan keju pada bagian atas spaghetti.
  11. Lakukan dan ulangi proses yang sama hingga terbentuk lapisan – lapisan spaghetti panggang.
  12. Selanjutnya berilah taburan parutan keju hingga merata pada seluruh permukaan spaghetti panggang.
  13. Kemudian masukkan wadah yang berisi spaghetti ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 25 – 30 menit hingga matang.
  14. Apabila spaghetti panggangnya sudah matang, angkat dan keluarkan dari dalam oven.
  15. Spaghetti panggang siap untuk dihidangkan.

Resep Spaghetti Panggang dan Cara Membuatnya

Itulah tadi resep dan cara membuat spaghetti panggang yang rasanya tidak kalah enak dengan spaghetti yang dijual di restoran ternama. Memang pembuatan spaghetti panggang ini sangat mudah dan sederhana, namun ada beberapa hal yang harus diperhatikan seperti pada saat memanggang spaghetti sebaiknya jangan terlalu lama karena nantinya spaghetti akan terasa keras, untuk penyajian spaghetti panggang ini bisa ditambahkan dengan salad dan roti bawang putih panggang untuk melengkapi hidangan spaghetti panggang.

Selain itu bagi Anda yang suka pedas bisa menambahkan saus sambal sesuai dengan selera masing – masing. Spaghetti panggang ini juga cocok sebagai bekal ke sekolah, piknik atau tamasya bersama keluarga, maupun untuk hidangan di acara – acara spesial. Karena spaghetti panggang ini rasanya sangatlah enak.

Selamat mencoba.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *