Resep Puding Buah Naga – Seperti yang sudah kita ketahui bahwa saat ini sudah banyak sekali berbagai macam jenis puding yang memiliki cita rasa yang lezat dan manis. Hal ini dikarenakan puding dibuat dengan menggunakan bahan utama yaitu buah – buahan segar yang diolah bersama dengan bahan pelengkap lainnya. Ada salah satu puding yang unik dan tentunya mengandung banyak manfaat untuk menjaga kesehatan tubuh kita. Puding tersebut adalah puding buah naga.

Buah naga sendiri merupakan salah satu jenis buah yang memiliki bentuk menyerupai buah nanas, namun hal yang membuatnya beda adalah pada bagian buah terdapat biji yang sangat banyak dan berwarna hitam.Kulit buah naga berwarna merah dan uniknya bagian dalam buah berbeda – beda karena jenis buah naga memang ada beberapa macam seperti buah naga merah, buah naga putih, buah naga kuning, dan buah naga ungu. Rasa dari buah ini menyegarkan dan enak jika dimakan langsung dalam kondisi masih segar.

Loading...

Belakangan ini buah naga tidak hanya bisa dikonsumsi dalam keadaan masih segar saja, namun buah naga juga dapat diolah menjadi sebuah hidangan atau camilan yang menyegarkan dan tentunya juga enak. Nah, buah naga akhirnya diolah menjadi puding. Dalam kesempatan kali ini kami akan berbagi informasi mengenai resep dan cara membuat puding buah naga tersebut, langsung saja disimak infonya di bawah ini.

Resep Puding Buah Naga

Resep Puding Buah Naga yang Bisa Bikin Sehat

Bahan – bahan untuk puding :

  • 1 buah Naga (diblender hingga halus)
  • 2 bungkus Agar – agar
  • 500 ml Susu cair
  • 300 ml Air
  • 1/2 sendok teh Vanili bubuk
  • 150 gram Gula pasir

Bahan – bahan untuk vla susu :

  • 250 ml Susu murni
  • 1 sendok teh Tepung maizena (dilarutkan bersama dengan sedikit air)
  • 50 gram Gula pasir
  • 1/4 Vanili bubuk
  • 1 butir Telur ayam (gunakan kuning telurnya saja)
  • Garam secukupnya

Cara membuat puding buah naga yang bisa bikin sehat :

  1. Langkah pertama yaitu siapkan panci rebusan, tuangkan air ke dalam panci tersebut, dan letakkan panci rebusan di atas kompor dengan nyala api sedang.
  2. Kemudian masukkan semua bahan puding ke dalam panci rebusan, aduk – aduk semua bahan tersebut hingga larut dan tercampur secara merata.
  3. Selanjutnya biarkan hingga mendidih, lalu matikan kompor dan angkat.
  4. Setelah itu tuangkan rebusan adonan puding tadi ke dalam cetakan puding hingga penuh.
  5. Jika sudah, biarkan puding dingin dan uap panasnya hilang.
  6. Lalu masukkan cetakan yang berisi puding tadi ke dalam lemari es hingga benar – benar dingin.
  7. Apabila sudah benar – benar dingin, keluarkan dari dalam lemari es dan lepaskan puding dari dalam cetakannya.
  8. Letakkan puding di atas piring saji.

Cara membuat vla susu puding :

  1. Mula – mula siapkan panci rebusan, masukkan semua bahan vla ke dalam panci kecuali kuning telur ayam.
  2. Kemudian aduk – aduk dan rebus semua bahan tersebut dengan menggunakan nyala api sedang hingga masak.
  3. Setelah itu kocok kuning telur dan tuangkan ke dalam rebusan bahan tadi.
  4. Aduk – aduk semua bahan hingga tercampur secara merata dan biarkan hingga mendidih.
  5. Jika dirasa sudah mendidih, angkat dan biarkan vla dingin.
  6. Setelah itu tuangkan vla di atas puding buah naga yang sudah dibuat sebelumnya dan siap untuk dihidangkan.

Resep Puding Buah Naga dan Cara Membuatnya

Itulah resep dan cara membuat puding buah naga, cukup mudah sekali proses pembuatannya sehingga puding ini sangatlah pas jika dijadikan sebagai salah satu hidangan selingan untuk di rumah. Selain itu buah naga juga sudah cukup terkenal karena memiliki manfaat kesehatan seperti  dapat menjaga kesehatan kulit dan bahkan buah naga ini juga dapat dijadikan sebagai lulur agar kulit kita menjadi lebih halus.

Selamat mencoba.

puding kulit buah naga, resep puding buah naga ncc, makanan puding dari bahan kulit buah naga, puding buah naga putih



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *