Resep Pindang Ayam Jamur AsamPindang ayam jamur asam merupakan makanan yang enak, gurih dan lezat. Kemudian bisa di makan bersama nasi hangat dan makanan ini juga sangat cocok di sajikan untuk sajian malam minggu, untuk keluarga, ataupun makanan untuk para tamu. Lalu makanan ini cukup di gemari berbagai kalangan mulai dari yang anak- anak maupun yang dewasa.

Pindang ayam jamur asam bisa di rekomendasikan untuk berjualan kuliner, karena jika Anda jual maka bisa menguntungkan. Nah jika Anda membelinya maka, Anda bisa mememukannya hanya di tempat- tempat tertentu saja dan harganyapun terjangkau tidak membuat kantong kering. Kemudian lumayan bagi para mahasiswa ataupun anak sekolah.

Loading...

Resep Pindang Ayam Jamur Asam

Resep Pindang Ayam Jamur Asam, Cara Bikin Pindang Ayam Jamur Asam

Nah apakah Anda ingin membuat sendiri dirumah atau membelinya?. Jika Anda membuatnya sendiri di rumah, maka Anda bisa makan sampai puas. Bahan untuk pembuatannya pun sangat mudah di dapatkan mulai di pasaran dan Anda penasaran bagaimana cara pembuatan Pindang Ayam Jamur Asam. Berikut ini adalah ulasannya.

Bahan Untuk Pembuatan Pindang Ayam Jamur Asam Antara Lain :

  1. Anda bisa menyiapkan 1 ekor ayam, dipotong 8 bagian
  2. Kemudian jangan lupa siapkan 100 gram jamur kancing, dibelah dua
  3. Setelah itu, jangan lupa siapkan 2 buah tomat hijau, dipotong-potong
  4. Siapkan juga 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  5. Jangan lupa siapkan 1 batang daun bawang, dipotong 2 cm
  6. Siapkan juga 10 buah cabai rawit utuh
  7. Selanjutnya adalah, Anda bisa menyiapkan 2 sendok teh air jeruk nipis
  8. Lalu Anda juga harus menyiapkan 2 lembar daun salam
  9. Jangan lupa siapkan juga 2 cm jahe, dimemarkan
  10. Siapkan juga 2 cm lengkuas, dimemarkan
  11. Kemudian siapkan juga 2 batang serai, dimemarkan
  12. Anda bisa menyiapkan 5 buah belimbing sayur atau blimbing wuluh, dibelah 2
  13. Lalu siapkan 2 sendok teh gula pasir
  14. Siapkan juga 1 sendok teh garam atau secukupnya
  15. Anda bisa menyiapkan juga 1.500 ml air
  16. Dan yang terakhir adalah Anda bisa menyiapkan 3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Ulek Kasar Antara Lain :

  1. 4 buah cabai rawit merah yang sudah di bakar terlebih dahulu
  2. 5 buah cabai merah keriting yang sudah di bakar terlebih dalulu
  3. 9 butir bawang merah yang sudah di bakar
  4. 3 siung bawang putih, yang sudah di bakar
  5. 2 cm kunyit, lalu bakar

Cara Memasak Pindang Ayam Jamur Asam, Cara Membuat Cara Memasak Pindang Ayam Jamur Asam, Bahan Untuk Cara Memasak Pindang Ayam Jamur Asam

Cara Untuk Pembuatan Pindang Ayam Jamur Asam Antara Lain :

  1. Langkah pertama yang harus siapkan adalah Anda siapkan ayam, kemudian lumuri ayam dengan menggunakan jeruk nipis. Agar bau amisnya hilang dan diamkan kurang lebih 15 menit.
  2. Kemudian ulek kasar cabai rawit merah, cabai rawit merah keriting, bawang puting, bawang merah.
  3. Langkah selanjutnya adalah Anda bisa merebus air, lalu masukkan bumbu yang sudah di ulek kasar, daun salam, jahe, lengkuas, serai, serta daun jeruk. Lalu aduk hingga tercampur semuannya dan tunggu hingga harum.
  4. Setelah itu, Anda bisa masukkan ayam dan tunggu hingga warnanya berubah. Masaklah hingga mendidih.
  5. Selanjutnya adalah Anda bisa menambahkan blimbing sayur atau blimbing wulu, tomat hijau, cabai rawit, jamur kancing, garam, serta gula. Aduk hingga merata.
  6. Cicipi apakah bumbunya sudah pas atau belum. Kalau sudah maka, tunggu hingga matang.
  7. Jika mulai matang, maka masukkan daun bawang. Lalu angkat.
  8. Sajikan diatas mangkuk dan pindang ayam jamur asam siap di sajikan.
  9. Sajian pindang ayam jamur asam untuk 8 porsi.

Itulah yang dapat kami sampaikan tentang resep pindang ayam jamur asam. Apabia kami salah kata dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *