Resep Membuat Sayap Ayam Bakar Madu – Sayap adalah bagian dari tubuh ayam yang begitu jarang dan begitu kurang fungsinya, tidak seperti bagian tubuh ayam lainya seprti dada atau paha.

Meski demikian sayap ayam ini bukan berarti tidak bisa diolah atau dimanfaatkan menjadi suatu olahan bahan makanan. Hanya saja penggolahan sayap ini membuatuhkan penggolahan khusus dan secara terpisah agar lebih menarik lagi tampilanya.

Loading...

Resep Membuat Sayap Ayam Bakar Madu

sayap ayam bakar madu yang enak

Sayap ayam memang tidak banyak fungsinya tidak seperti paha atau dada yang sering  difillet dan sering diolah menjadi kreasi olahan makan yang sangat bermacam macam. Karena Sayap ayam lebih sedikit kandungan dagingnya, maka dari itu sayap ayam lebih baik diolah secara terpisah.

Meski sayap ayam tergolong sedikit kandungan dagingnya, sayap ayam ini tetap menjadi makanan faforit jika diolah menjadi suatu makanan. Hal ini dikarenakanbagian tubuh ayam yang satu ini  mempunyai kandungan daging yang sangat lembut dibanding bagian daging ayam yang lainya.

Seperti contoh olahan sayap ayam bakar madu yang kita bahas pada kesempatan kali ini, adalah suatu contoh olahan  yang tak kalah enak dan menarik dari olahan daging ayam yang lainya. Hanya saja dibutuhkan ketepatan dan ketlatenan dalam membuat olahan ini agar menghasilkan masakan yang menggugah selera si penikmatnya.Dari pada berpanjang lebar segera yuk kita lihat cara membuat sayap ayam bakar madu dibawah ini.

Bahan bahan membuat sayap ayam bakar madu

  • 1/2 kg sayap ayam potong menjadi 2 bagian agar mudah memakan nantinya

Bahan bahan bumbu halus

  • 5 siung bawang putih kupas
  • 4 buah bawang merag yang berukuran sedang
  • 1 sdt ketumbar
  • 1 sdt jintan
  • garam secukupnya
  • lada secukupnya

Resep Membuat Sayap Ayam Bakar Madu

sayap bakar madu yang enak dan legit

Bahan bahan untuk olesan

  • 2 sdk makan madu
  • 2 sdm makan kecap manis
  • 2 sdk makan mentega
  • 1/2 sdt lada bubuk

Cara membuat sayap ayam bakar madu

  • Langkah pertama kita cuci bersih terlebih dahulu sayap ayam yang telah dipotong potong di air yang mengalir, kemudian tiriskan
  • Langkah kedua halus kan semua bumbu yang telah diracik untuk bahan bumbu halus menggunakan cobek atau blender
  • Selanjutnya masukkan sayap ayam kedalam wajan bersama bumbu halus , beri sedikit air lalu masak menggunkan api sedang dan ditutup. Proses ini dinamakan pengungkepan, pengungkepan ayam berlangsung sampai air habis dan bumbu meresap kedalam sayap
  • Barulah kita persiapkan alat untuk memanggang terlebih dahulu sembari menunggu ayam matang.
  • Setelah ayam telah matang tiriskan terlebih dahulu , kemudian olesi dengan bahan bahan oles yang telah dimix terlebih dahulu sampai merata
  • Olesi secara merata barulah panggang sayap ayam sampai kulit kering, lakukan penggolesan yang keduan dan panggang kembali sampai kulit ayam berwarna kecoklatan

Sayap ayam bakar madu telah siap dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih dan lauk lainya. Selesai sudah proses pembuatan sayap ayam bakar madu cukup mudah bukan cara membuatnya?. Dan hidangan special satu ini cocok anda sajikan dalam acara keluarga. Sekian perjumpaan kita kali ini semoga resep dari kami bermanfat dan terus ikuti Kulinersehat.com karena masih banyak lagi resep resep lainya yang wajib anda coba. Terimakasih telah mengikuti dan sampai jumpa

bumbu ayam bakar enak, resep ayam kepak madu



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *