Resep Membuat Rujak Serut Sehat – Rujak serut, rujak yang terdiri dari beraneka ragam buah segar yang disajikan bersama dengan kuah manis dan pedas. Agar tak menjadikan anda sakit perut tentunya jagan terlalu banyak cabainya yaa

Rujak serut sangat cocok dicemil dari pada anda nyemil makanan yang laiya seperti gorengan atau kue yang lainya yang banyak mengandung kolesterol dan lemaknya. Akan lebih baik jika anda nyemil aneka buah yang dikreasikan menjadi rujak , atau es buah dan olahan berbahan buah lainya.

Loading...

Resep Membuat Rujak Serut Sehat

Resep Membuat Rujak Serut Sehat

Mangga muda , jambu air, medondong, nanas, juga bengkuang, ditambah pepaya yang mengkal sangat nikmat dan segar tentunya jika dipadukan dengan bumbu pedas manis.

Tips agar rasa rujak semakin enak dan mantap adalah, jika buah buah telah dicampur bersama bumbu dan diaduk rata. Simpanlah terlebi dahulu rujak ini paa lemari pendingin sampai bumbu meresap kedalam potongan buah buahan. Minimal lama penyimpanan minimal 1-2 jam rujak sudah bisa dinikmati, rasa pedas manis bercampur dingin akan menjadi nikmat lagi rasa rujak tersebut.

Bahan bahan Resep Membuat Rujak Serut Sehat

1. 250 gram buah mangga muda
2. 100 gram buah bengkong
3. 100 ml air matang

Bumbu rujak

1. 7 buah cabe kriting merah
2. 5 buah cabe rawit merah
3.40 gram gula merah
4. 10 gram gula pasir
5.1 sdk makan ai asam jawa atau bisa juga digantikan dengan cuka
6.1/2 sdkteh garam
7.1/4 sdt terasi bakar

Resep Membuat Rujak Serut Sehat

Resep Membuat Rujak Serut Sehat

Cara membuat;

– Setelah buah buahan dikupas dan dicuci bersih. kemudian bengkuang dan mangganya diserut terlebih dahulu, dan untuk jambunya dipotong potong saja.
– Campur bahan untuk membuat bumbu, kemudian haluskan menggunakan cobek hingga halus.
– Masukkan buah buaha yang telah dipersiapkan tadi, tambahkan dengan sedikit air
– aduk sampai merata dan simpan kedalam kulkas agar lebih nikmat

Dan rujak serut siap dihidangkan. Mudahkan cara membuatnya bunda. Buah buahanya bisa diganti dan disesuaikan dengan selera anda lho bunda, tidak harus menggunakan bahan buah yang sudah tersebut diatas. Selamat mencoba dan mempraktekkanya sendiri dirumah.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *