Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak – Untuk sajian setiap hari tentunya bunda bingung jika setiap haru harus ganti ganti menu, bosan dengan masakan yang biasanya. Dan resep ini dapat menjadi alternatif untuk sajian menu makan bunda dan keluarga.

Sajian berbahan dasar tahu yang diolah dengan kreasi yang unik dan dipadukan dengan berbahan tambahn lainya. Sepertinya akan sangat istimewa jika  bunda hadirkan masakan satu ini.

Loading...

Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak

Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak

Meski berbahan dasar tahu rolade tahu akan sangat disukai dan mampu menggugah selera makan keluarga lho bunda. Beri sedikit potongan daging ayam agar rasanya semakin mantab dan tentunya kandungan zat gizinya akan semakin lengkap.

Makan ini sangat cocok bagi para vegetarian, tinggal menggulung tahu yang dibumbui tanpa harus diberi potongan daging. Jika yang bebas makan daging rolade tahu bisa dikreasikan dengan berbagai tambahan seperti aneka sayur dan aneka potongan daging. Mulai daging ayam , ikan, udang atau bahkan kornet dan sossis dan lainlain. seperti pada resep kali ini kita pergunakan potongn gaing ayam sebagai  campuranya Agar semakin menarik dan rasanya semakin gurih.

Segera saja yuk kita lihat langsung bagaimana Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak. Agar bunda segera bisa praktekkan didapur masing masing tentunya.

Bahan bahan Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak

  • 3 buah tahu putih berukuran besar. atau jika suka dengan tahu kuning juga boleh tergantung dengan selera masing masing
  • 250- 300 gram daging ayam fillet cacah halus
  • 4 siung bawang putih
  • 2 pcs telur ayam kocok lepas terlebih dahulu
  • 2 batang daun bawang iris halus
  • Wortel potong potong kecil
  • Garm dapur beryodium secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Penyedap jika suka
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak

Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak

Cara membuat  Rolade Tahu Plus Ayam Enak

  • Haluskan tahu yang sudah dicuci bersih terlebih dahulu menggunakan garpu dengan cara ditekan tekan sampai halus dan sisihkan
  • Haluskan bawang putih, kemudian tumis menggunakan sedikit minyak diwajan. Tumis sampai bawang berbau harum
  • Kemudian masukkan daging ayam yang telah dicincang tadi bersamaan dengan daun bawang kedalamnya. Sambil terus diaduk sampai matang dan angkat
  • Campurkan tumisan ayam kedalam tahu yang telah kita haluskan tadi, tambahkan juga potongan wortel kedalamnya.
  • Aduk rata sambil campurkan garam, merica dan penyedap jika suka kedalam adonan. Sisihkan sementara kita persiapkan untuk kulitnya terlebih dahulu
  • Panaskan wajan teflon, dan dadar telur setipis mungkin untuk menggulung roladenya. Lakukan sampai semua bahan habis.
  • Persiapkan alumunium foil atau daun pisang yang akan digunakan menggulung. Taruh dadar telur sebagai alasnya, lalu letakkan adonan isianya diatas telur tadi beberapa sendok.
  • Gulung dan rapikan semua sisinya sampai padat dan lapisi menggunakan alumunium foil rapikan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.
  • Panaskan panci terlebih dahulu, lalu kukus gulungan roladenya selam kurang lebih 30 menit lamanya.
  • Setelah matang angkat dinginkan dan potong potong jika ingin menyajikanya

Terlebih jika rolade digoreng terlebih dahulu sebelum menyajikanya akan semakin nikmat lagi, atau juga nikmat disajikan langsung tanpa harus digoreng terlebih dahulu. Sajikan bersama saus tomat jika suka, sajikan tidak hanya sebagai lauk makan nasi tapi juga nikmat disajikan sebagai kudapan saat santai bersama anggota keluarga.Selamat mencoba Resep Membuat Rolade Tahu Plus Ayam Enak, semoga berhasil dan semoga bermanfaat ya  bund.

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *