Resep Membuat Risoles Mayonaise – Risoles Mayonaise merupakan salah satu makanan yang terbuat dari bahan tepung terigu, diisi dengan wortel dan kentang dan dibalut dengan tepung roti atau tepung panir, cara pengolahannya dengan cara digoreng. Makan yang enak dan gurih ini sangat cocok sekali dibuat camilan saat bersantai sambil nonton tv, berkumpul bersama ataupun kerabat terdekat Anda, lebih nikmat jika dinikmati selagi masih hangat dan cocok dengan saus sambal maupun saus tomat.

Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini selain rasanya yang nikmat dan gurih makanan yang satu ini juga sudah familiar sekali dikalangan masyarakat. Jika ingin menikmati risoles mayonaise ini bisa didapatkan di penjual kue atau minimarket terdekat, tetapi lebih seru jika mencoba membuatnya sendiri di Rumah dan menghidangkannya untuk Keluarga tercinta.

Loading...

Resep Membuat Risoles Mayonaise Enak dan Gurih

Resep Membuat Risoles Mayonaise Enak

Hem setelah melihat gambar diatas membuat saya ngiler dan ingin menikmatinya setipa hari, pasti Anda juga kan ?  Bagian luar yang krispi dan bagian dalam yang lembut, saat di gigit akan membuat anda ketagihan. Anda penasaran tentang proses pembuat menu yang satu ini, jangan beranjak dulu ya, karena Saya akan mengulasnya sampai detail supaya sobat mania bisa ,mencobannya sendiri dengan cara mengikuti langkah-langkahnya.

Bahan-bahan kulit risoles mayonaise enak :

  • 200 gr tepung terigu
  • 1 sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok teh susu bubuk ful cream
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 250 ml air
  • 1 sendok teh garam

Bahan-bahan isi Risoles mayonaise enak :

  • 1 sendok makan margarin
  • 2 buah wortel, potong dadu kecil
  • 6 batang buncis, iris tipis
  • 100 gr daging ayam, cincang
  • 1 sendok makan kaldu ayam bubuk
  • 1/2 buah bawang bombay
  • 2 sendok makan susu ful cream, cairkan dengan 100 ml air
  • 2 sendok makan keju cedar parut
  • 1 sendok makan tepung terigu
  • 50 gr keju cedar parut, potong memanjang
  • 2 sendok makan mayonaise

Bahan-bahan lapisan Risoles mayonaise enak :

  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 150 gr tepung panir kualitas bagus

Langkah-langkah membuat enak :

  1. Untuk membuat kulit risoles : campurkan tepung terigu bersama dengan merica, susu dan garam, aduk hingga rata. Tambahkan dengan kocokan telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tidak menggumpal dan licin, masukkan minyak sayur, aduk hingga rata.
  2. Panaskan panci anti lengket yang di oles dengan sedikit minyak, lalu masukkan adonan kulit dan masak hingga satu bagian adonan matang, balik dan lanjutkan memasak hingga kedua sisi matang dan kering, lakukan hingga adonan habis.
  3. Untuk membuat isi risoles : panaskan margarin lalu tumis bawang bombay hingga layu dan harum, masukkan ayam lalu aduk hingga berubah warna. Tambahkan buncis dan wortel lalu aduk hingga layu, taburi dengan tepung trigu lalu aduk hingga rata, masukkan sisa bahan isi lalu aduk hingga rata. Tambahkan dengan potongan keju dan mayonaise lalu aduk hingga rata dan sisihkan.
  4. Ambil selembat kulit dadar lalu isi dengan sedikit bahan isi tambahkan dengan keju dan mayonaise, lipat dan gulung, celup gulungan ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada tepung panir.
  5. Panaskan minyak dengan api sedang lalu goreng hingga kuning keemasan dan matang, angkat dan sajikan.

Resep Membuat Risoles Mayonaise Enak dan Gurih

Resep Membuat Risoles Mayonaise Enak

Nah mudah sekali bukan proses pembuatannya, langsung saja deh Anda mencobannya di Rumah. dan semoga menu resep kali ini bisa menambah sedikit wawasan bagi yang telah membacannya. Selamat mencoba.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *