Resep Membuat Pizza Khas Italia – Makanan khas dari negara Italia ini memang mempunyai khas rasa yang sangat enak , tak heran jika makan satu ini sangat disukai hingga diseluruh dunia.

Siapa yang tak tau pizza bahan dasar roti dengan beraneka ragam toping, mulai dari daging, sayuran, sossis dan lain sebagainya. Toping disesuaikan dengan selera setiap individu tentunya.

Loading...

Resep Membuat Pizza Khas Italia

Resep Membuat Pizza Khas Italia Ala Rumahan

Diberbagai kota kote besar sangat banya sekali kita jumpai restoran pizza yang tiap harinya ramai dikunjungi para pecinta makanan khas negara Italia satu ini.
Beraneka ragam toping yang ditawarkan seperti yang sering kita jumpai yaitu daging asap, daging sapi, ayam bahkan ada juga yang daging ikan udang dan lain lain.

Dan dipadukan dengan berbagai sayuran yang bertekstur kering sperti jamur, paprika jagung dengan irisan bawang bombay yang membuat sedap rasa pizza tersebut.

Nah kali ini kulinersehat.com ajak para Bunda sekalian untuk membuat pizza sendiri dirumah dengan toping yang bisa disesuaikan dengan selera yang bunda inginkan. Resep sederhana yang bisa dengan mudah bunda praktekkan dirumah, karena pada resep kali ini kita tidak mempergunakan alat pemanggangan khusus seperti oven melainkan, alat yang buda pergunakan setiap harinya yaitu teflon.

Tentunya bunda tak usah kerepotan dan binggung bagaimana, jika membuatnya sendiri dirumah dengan peralatan seadanya dirumah bunda tetap hadirkan masakan special ala restoran berbintang.

Nah sepertinya sudah penasarana ya Bunda tentang bagaimana Resep Membuat Pizza Khas Italia Ala Rumahan, yuk langsung saja kita simak bagaimana cara membuat dan step by stepnya dibawah ini.

Bahan Bahan yang Dipergunakan;

Bahan Kulit

-250 gram tepung terigu khusus roti dengan kwalitas yang baik
– 200 ml liter susu cair yang hangat
-1 butir telur ayam
– 1 gram ragi instan
-3 sdk makan mentega
–3sdk makan minyak goreng

Bahn Toping

– 2 buah bawang bombay yang dicincang halus terlebih dahulu
-2 buah sosiss rasa bisa disesuaikan dengan selera. Potong tipis tipis terlebih dahulu dan sisihkan
-2 buah tomat merah segar, iris iris tipis
– 100 gram nanas segar yang telah dikupas dan potong potong
-daging cincang bisa dipergunakan daging sapi, atau ayam dan juga bisa dipergunakan kornet jika tidak ada daging
-1 buah paprika, buang bijinya dan potong potong sesuai selera
-2 siung bawang putih
– 1 butir telur ayam negri
daun bawang yang telah dirajang halus terlebih dahulu
-keju sesuai selera
– Saus tomat
– Saus cabai

Resep Membuat Pizza Khas Italia

Resep Membuat Pizza Khas Italia Ala Rumahan

Cara membuat;

– Langkah pertama kita buat untuk bagian kulitnya, masukkan tepung terigu dan ragi instan kedalam sebuah baskom
– aduk kedua bahan tersebut hinnga tercampur rata, setelah itu tambahkan mentega dan aduk kembali sampai semua bahan merata
– selanjutnya masukkan minyak kedalamnya sambil terus diaduk dab diuleni hingga adonan menjadi kalis
– tambahkan telur dan susu kedalamnya. Aduk terus sampai kesemuanya tercampur secara merata dan adonana menjadi lembut. Jika adonan masih keras boleh ditambahkan susu dan mentega sampai adonan menjadi lembut.
– Dan adonan telah siap sebelum di proses lebih lanjut terlebih dahulu tutup menggunakan kain serbet dan diamkan selama kurang lebih 15 menit.

-Selanjutnay kita buat untuk isian topingnya, pertama tumis bawang putih, dan bawang bombay menggunakan sedikit minyak , sampai tercium bau harum
– kemudian tambahkan daging, aduk rata masak terlebih dahulu sampai daging matang
– jika sudah tambahkan irisan sossis paprikan aduk aduk samapi bahan layu
– terakhir masukkan daun bawang juga potongan nanas kedalam wajan yang berisi tumisan daging tersebut. Aduk aduk samapi bahan layu saja tidak usah terlalu matang, matikan apinya dan siap untuk prosses selanjutnya.

Proses pembuatan

– Aambil sedikit adonan roti, masukkan kedalam teflon yang telah dipersiapkan tentunya teflon yang dalam keadaan bersih yan Bund.
– Ratakan pada semua bagian teflon tersebut, kemudian beri sedikit tusukan menggunakan garpu, hal ini bertujuan supaya adonan mendapatkan sedikit celah agar adonan roti bisa mengembang sempurna.
– olesi permukaan roti menggunakan saus tomat terlebih dahulu, kemudain beri untuk isisn toping ditasnya
– setelah toping bunda tambahkan lagi saus tomat ata saus cabainya keatas lapisan toping tersebut.
– kemudian taburi dengan parutan keju diatanya
-panggan g menggunakan api yang sangat kecil agar roti tidak mudah gosong
– dan pizza siap disajikan selagi hangat.

Demikian uraian tentang Resep Membuat Pizza Khas Italia Ala Rumahan, bahan dan peralatan yang sangat sederhana bukan?. Sayang banget jika bunda tak praktekkan dirumah. Dan setiap saat bunda biisa membuatnya sedniri dirumah untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

resep lele kukus ala restoran berbintang, resep pizza sossis



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *