Resep Membuat Pancake Isi Durian Ala Dapur Bunda yang Enak  – satu lagi kabar gembira bagi para pecinta buah durian nih bunda. Buah yang mempunyai rasa yang sangat legit dan enak baget deh pokoknya.

Saking enaknya buah durian ini, para penikmatnya sangat sulit mengungkapkan dengan kata kata. Untuk menikmati kelezatanya, buah yang bisa dikatakan menjadi buah paling favorit ini beraneka ragam cara penggolahanya.

Loading...

Resep Membuat Pancake Isi Durian Ala Dapur Bunda yang Enak

resep-membuat-pancake-isi-durian ala dapur bunda-yang-lezat

Buah durian selain sangat nikmat dimakan langsung buah ini biasanya dinikmati dengan cara diolah atau dikreasikan berbagai macam makanan seperti aneka es, kolak , vla kue, pancake yang pada kesempatankali ini kita akan bahas, dan aneka olahan yang lainya.

Pancake durian, makanan yang berbahan dasar daging buah durian asli dan pilihan tanpa menggunakan bahan campuran lainya, sebagai isian kue pancake. Cara membuat kue ini sangat sederhana tak memerlukan keahlian khusus untuk membuatnya sendiri.

Dijaman serba moderen kini pancake isi durian ini banyak dijajakan secara onlain, dengan harga yang sangat terjangkau kita bisa menikmati kelezatan daging buah durian yang dipadukan dengan kulit pancake dan campuran bahan yang lainya.

Namun jika bunda bisa membuatnya sendiri dirumah gak perlu lagi harus memesan melalui onlain. Dan tentunya kue yang kita buat lebih sehat dan freskan bunda. Yuk segera kita lihat langsung dibawah ini apa saja sih yang menjadi rahasia para pedagang onlain.

Resep Membuat Pancake Isi Durian Ala Dapur Bunda yang Enak

resep -membuat-pancake-isi-durian ala dapur bunda-yang-legit

Bahan bahan membuat kue pancake isi durian;

  1. Kurang lebih sekitar 550 ml santan kelapa atau santan instan yang kental
  2. Krim kocok/wiped cream sekitar 250 ml, kocok hingga kaku
  3. 2 butir telur ayam
  4. Tepung terigu 250 gram
  5. Garam secukupnya
  6. Esenses pandan secukupnya
  7. 1 buah durian yang berukuran sedang, ambil bagian dagingnya saja

Cara membuat;

  • Langkah pertama kita buat terlebih dahulu kulit pancakenya, yaitu campurkan tepung terigu, telur serta garam kedalam suatu tempat, lalu kocok hingga semua bahan larut dan tercampur merata bila perlu saring terlebih dahulu agar tidak terdapat gumpalan tepung dalam adonan
  • Selanjutnya masukkan santan sedikit demi sedikit kedalam adonan sambil terus diaduk sampai merata dan terakhir tambahkan esenses pandan kedalam adonan.
  • Dan adonanpun siap dicetak, panaskan terlebih dahulu teflon yang berukuran paling kecil diatas kompor dan olesi sedikit margarin.
  • Ambil setengah sendok sayur masukkan kedalam teflon yang telah dipanaskan tadi. Ratakan adonan ini dengan cara diputer puter sampai membentuk dasar teflon yang merata tanpa ada celah pada kulit pancake ini. Pergunakan api yang paling kecil agar kulit tidak mudah gosong dan lakukan sampai adonan habis.
  • Sekarang barulah kita isi dengan buah durianya caranya yaitu, kita taruh kulit pancake ini diatas piring atau apa pokonya usahakan yang datar, kemudian olesi kulit ini dengan wiped cream terlebih dahulu, baru kemudian daging buah durianya. Lalu lipat semua ujungnya
  • Lakukan sampai semua kulit yang ada habis, dan simpan terlebih dahulu kedalam kulkas sebelum disajikan agar lebih nikmat.

Bagaimana mudahkan bunda cara membuatnnya, jadi bunda tak usah khawatir lagi akan kwalitas bahan serta kebersihanya. Satu lagi tips untuk para bunda yang ingin belajar membuat pancake ini, agar lebih menarik lagi beri aneka warna pada kulit pancakenya. Sekian dulu pembahasan kita kali ini, jangan lupa dicoba ya bund resepnya. Hehehe,,,



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *