Resep Membuat Nuget Kentang Isi Sayuran, Enak, Sehat – Yuk bunda icip icip satu lagi kreasi olahan berbahan kentang. Kentang sebagai sumber karbohidrat kali ini kita padukan bersama aneka sayuran yang beraneka ragam.

Nuget oalahan kentang yang digoreng tersebut pasti sangat disukai anak anak tentunya bunda,jadi tunggu apalagi segera yuk kita praktekkan langsung dirumah.

Loading...

Resep Membuat Nuget Kentang Isi Sayuran, Enak, Sehat

sajikan nuget saat bersantai atau teman makan nasi juga enak, sangat cocok dinikmati bersam saus tomat atau saus sambel jika ingin lebih yummie lagi bisa dinikmati dengan saus mayonais… hmmmmm… gak kebayangkan bunda betapa nikmatnya, belum menikmati saja rasanya sudah melelh dilidah.

Yuk dari pada penasaran kita langsung lihat saja cara pembuatanya, step by stepnya yang telah kulinersehat.com hadirkan untuk para bunda sekalian dirumah. Tentunya untuk menambah ilmu cara menggolah kentang dirumah.

Resep Membuat Nuget Kentang Isi Sayuran, Enak, Sehat

bahan bahan yang diperlukan;

-1500 gram kentang segar pilihlah kentang yang berukuran sedang atau besar agar mempermudah proses pengupasan kentang
-150 gram tepung terigu boleh dipakai merek apapun juga
-2 buah sayur wortel segar, potong kecil kecil
-sekitar 100 gram keju cedar
-3 butir ayam negeri. kocok lepas terlebih dahulu
-kurang lebih 150 gram tepung roti untuk bahan lapisan nantinya
-1 1/2 sdk teh kaldu ayam siap pakai
-garam dan merica secukupnya, banyaknya bisa disesuaikan sesuai selera
-5 siung bawang putih halus yang telah digoreng terlebih dhulu sebelum dihaluskan
-2 batang daun bawang yang telah diiris halus
-sayur brokoli secukupnya atau bisa juga ditambah sayuran lainya sesuai dengan selera putra putri bunda
– terakhir minyta sayur untuk menggoreng sedikit agak banyak.

cara membuat nuget kentang isi sayuran;

-langkah pertama yaitu setelah kentang dicuci bersih kukuslah terlebih dahulu tanpa harus dikupas, kurang lebih selama 20- 30 menit. Setelah matang angakat dan kupas kentang dari kulitnya, kemudian haluskan kentang yang masih dalam keadaan panas tersebut. Karena kentang yang masih dalam keadaan panas lebih gampang halus dibandingkan kentang yang dalam keadaan dingin.
-langkah selanjutnya persiapkan wadah bersih, masukkan kemtang yang telah halus tadi, tambahkan bawang putih goreng yang telah halus, merica, garam dan kaldu ayam. Aduk semua bahan tersebut sampai merata.
-selanjutnya tambahkan sayur sayurannyan seperti wortel, brokoli dan daun bawang aduk kembali sampai semua bahan tersampur secara merata.
-Jika adonan telah tercampur merata, abil sedikit adonan menggunakan sendok kurang lebih dua sendok makan kemudian beri potongan keju cedar didalamnya dan bentuk sesuai dengan selera Bunda dan tentunya bentuk yang menarik buah hati donk!
– setelah adonan selesai dibentuk, gulingkan pada tepung terlebih dahulu bolak balik agar terbalut secara merata semua bagian nuget
-kemudian masukkam kedalam kocokan telur sebentar saja asal merata, dan lanjutkan lagi kedalam tepung panir atau tepung roti. Pastikan nuget tertutup secara merata dan ulangi sampai kesemua adonan habis.
-proses salnjutnya yaitu simpan kedalam lemari pendingin atua freezer selama kurang lebih 20-30 menit lamanya.
-setelah nuget membeeku persiapkan minyak panas, dan goreng menggunakan api yang sedang, goreng sampai berwarna kekuning keemasan sambil dibolak balik adar matang merata.

Demikian proses membuat nuget kentang isi sayuran yang tentunya sangat disukai seluruh anggota keluarga apalagi anak anak, jadi makanan ini sangat cocok di jadikan makan pengganti nasi jika sikecil susah makan bunda. Tentunya resep kita kali ini bisa di padu padankan dan ditambah menggunakan bahan lainya seperti daging ayam, kornet, udang sosiz atau bahan lainya sesuai dengan selera bunda.
Sekian dulu perjumpaan kita semoga resep kita kali ini dapat bermanfaat dan menjadi sajian kesukaan keluarga, dan otomatis bunda akan tambah disayang sama keluarga.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *