Resep Membuat Kue Kering Melinjo yang Enak – Adalah salah satu resep kue kering yang patut Bunda coba dirumah, kenapa tidak sajian kue kering yang unik dan mempunyai rasa yang enak ini sangat special jika anda suguhka dirumah anda saat lebaran tiba.

Kue kering mlinjo, mungkin untuk sebagian orang sudah mengetahui dan tidak asing lagi, akan tetapi masih banyak pula yang belum mengetahui dan belum bisa membuat kue ini.

Loading...

Resep Membuat Kue Kering Melinjo yang Enakresep membuat kue kering melinjo yang enak dan gurih

Ditangan sang kreatif emping mlinjo yang biasanya dinikmati dengan cara di goreng dan langsung dinikmati begitu saja kini dapat diolah menjadi suatu hidangan kue kering yang dikemas dengan tampilan yang sangat menarik dan rasa yang sangat enak.

Karena harga dipasaran kue ini sangat mahal jadi apa salahnya jika kita langsung membuatnya sendiri dirumah agar lebih hemat, mengingat menjelang lebaran pasti bunda banyak pengeluaran.Membuat kue kering ini juga sama  seperti membuat kue kering pada umunya. Dan  tentu saja dengan resep dan takaran yang pas untuk membuat kue kering satu ini agar dihasilkan kue yang pas dan enak.

Sepertinya bunda sudah tak sabar lagi ingin mengetahui cara membuat kue ini. Yuk kita lihat resep kue kering mlinjo dibawah ini.

Bhan bahan membuat kue kering mlinjo;

1.250 gram tepung terigu

  1. 250 gram mentega
  2. 100 gram gula
  3. 50 gram keju parmesan yang telah diparut halus.
  4. 2 sendok makan susu bubuk
  5. 1 sendok teh baking powder
  6. 3 kuning telur
  7. 1 putih telur
  8. 100 gram emping melinjo, kemudian goreng dan hancurkan agar berbentuk potongan kasar.

Resep Membuat Kue Kering Melinjo yang Enakresep membuat kue kering melinjo praktis dan enak rasanya

Cara membuat kue kering mlinjo;

  • Pertama persiapkan wadah untuk mencampur tepung terigu, susu bubuk dan baking powder kemudian aduk dan ayak ketiga bahan tersebut. Sisihkan terlebih dahulu
  • Di tempat yang berbeda masukkan kuning telur, putih telur, gula halus dan mentega. Kocok bahan tersebut menggunakan mixer dengan kecepatan rendah saampai semua bahan tercampur merata
  • Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama campuran bahan yang lainya tadi, tambahkan keju parut dan aduk kembali sampai semua adonan merata
  • Terakhir masukkan emping mlinjo yang telah dihancurkan terlebih dahulu aduk rata
  • Kemudian bentuk adonan. Ambil sedikit adonan bentuk bulat bulat kecil dan sedikit gak dipipihkan
  • Rapikan diatas loyang yang telah diolesi mentega terlebih dahulu
  • Kemudian olesi kue dengan sisa kuning telur yang telah dikocok terlebih dahulu
  • Kue siap dioven yang telah dipanaskan terlebih dahulu sebelumnya dalam suhu 160 derajat. Panggang kue sampai kue ini matang dan sedikit kekuningan
  • Jika kue sudah matang keluarkan dari oven dinginkan terlebih dahulu sebelum diangkat deri loyang dan disimpan kedalam toples

Selesai sudah proses pembuatan kue kering mlinjo, mudah bukan? Bunda dirumah wajib mencobanya lho. Semoga resep ini bermanfaat dan sekian pertemuan kali ini bagikan resep ini jika anda merasa puas dengan hasilnay. Sekian dan terimakasih..

resep kue kering melinjo, le$ef kue keling emfing melinjo, resep kue kering melinjo spesial, kue kering belinjo, resep kue belinjo



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *