Resep Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa – Dadar gulung merupakan makanan tradisional yang terbuat dari bahan dasar tepung terigu dan kelapa dan kemudian diolah menggunakan wajan teflon, salah satu kue tradisional yang ini masih banyak sekali penjualnya dipasaran, alasanya harganya yang relatif murah dan rasanya pun sangat enak sekali , nah jika anda tertarik untuk mencoba blok masakan dadar gulung isi kelapa ini pas banget karena blog tersedap akan berbagi pengalaman tentang jajanan ini.

Kue tradisional tidak hanya dadar gulung saja yang ada, tetapi banyak makanan lainya seperti, kue lumpur,kue pukis dan masih banyak lagi yang lainya yang sama-sama kue tradisional. kue ini mempunyai wangi yang khas yakni wangi pandan dan isian parutan kelapa. Namun pada varian isi dadar gulung Bisa sesuaikan merut selera Anda.

Loading...

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa yang Gurih

 

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa

Wah cantik banget varian dadar gulung diatas, pasti Anda ingin sekali menikmatinya bersama kerabat ataupun keliuarga Anda, langsung saja deh gak usa lama-lama dan berfikir panjang langsung saja kita siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan.

Bahan-bahan isi Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa :

  • 500 gram kelapa parut
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 sendok makan tepung ketan
  • 100 gram gula jawa
  • 100 gram gula pasir
  • Garam sedikit

Bahan kulit Dadar Gulung Isi Kelapa :

  • 200 gram tepung terigu, protein sedang
  • Pasta pandan(pewarna hijau) secukupnya
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • 350 cc susu cair
  • Garam secukupnya

Cara membuat isi Dadar Gulung Isi Kelapa :

  1. Rebus gula pasir dan jawa sampai larut bersama dengan daun jeruk
  2. Masukan kelapa parut dan garam dan masak sampai agak mengental, sambil diaduk-aduk
  3. Beri tepung ketan, aduk-aduk lagi dan angkat

Langkah-langkah membuat Dadar Gulung Isi Kelapa :

  1. Pertama kocoklah telur sampai berbuih, lalu masukan susu cair dan aduk rata
  2. Tambahkan terigunya dan aduk cepat lagi, beri pasta pandan dan sedikit garam, sambil diaduk-aduk
  3. Buat dadar satu persatu diwajan anti lengket
  4. isi tiap dadar degan bahan isinya, lipat dan gulung sampai selesai

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa yang Gurih

Resep Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa

Wah, mudah dan sangat menyenagkan sekali bukan membuat kue dadar gulung ini, ? selain bisa menambah koleksi resep, tetapi juga menambah pengalaman masak Anda agar lebih mahir dalam membuat kue tradisional. Jadikan ini inspirasi untuk membuat jajanan kue yang enak.

Nah itu tadi sekelumit tentang resep membuat dadar gulung isi kelapa, semoga bermanfat dan menambah koleksi resep masakan Anda di rumah. Semoga berhasil dan selamat mencoba.

 

cara bikin risoles dan dadar gulung, membuat risoles dan da



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *