Resep Kue Mochi Isi Es krim Yummie – Mochi adalah jajanan khas yang berasal dari negara Jepang , kue yang dibuat dari bahan dasar tepung beras ketan yang diolah bersama isian kacang tanah, kue ini mempunyaintekstur sangat lembut kenyal dan enak sekali.

Dinegara jepang kue ini sering dibuat untuk berbagai acara perayaan, namun kali ini kue mochi juga sangat banyak disukai oleh masyarakat Indonesia loh bund. Jadi sangat banyak sekali kita temui kue ini meski tak harus jauh jauh ke negara Jepang.

Loading...

Resep Kue Mochi Isi Es krim Yummie

Resep Kue Mochi Isi Es krim Yummie

Di Indonesia kue mochi ini dibuat dan dikreasikan sedemikian rupa. Dan cara pembuatanya pun juga tak jauh berbeda dengan kue mochi asli dari negaranya. Dinegara Jepang biasanya kue ini mempunyai bentuk yang sangat besar, namun di Indonesia kue ini dikreasikan dan dibentuk kecil kecil, seperti pada sekmen yang akan kita bahas kali ini yaitu kue mochi es krim. Nah sepertinya kue ini akan sangat disukai sikecil lho bunda. segera saja yuk kita intip cara pembuatan kue mochi isi es krim dibawah ini.

Bahan bahan Resep Kue Mochi Isi Es krim Yummie;

Tepung beras ketan putih 100 gram
Gula pasir 175 gram
Air 200 mili liter
Vanili bubuk 1 sachet
Es krim rasa vanila dan strawberry secukupnya kita pakai eskrim yang sudah jadi yang banyak dijual
Pewarna makanan merah dan hijau secukupnya
Tepung maizena digunakan untuk taburan agar tidak lengket
Cetakan kue mangkok/apem

Resep Kue Mochi Isi Es krim Yummie

Resep Kue Mochi Isi Es krim Yummie
cara membuat;

– lankah pertama yaitu kita buat adonan kue mochi, campur tepung beras ketanya terlebih dahulu dengan gula pasir, vanili bubuk dan beri air.
– aduk rata bahan tersebut dan masak diatas api yang kecil saja, sambil terus diaduk aduk sampai matang. Ciri ciri adoanan matang adalah jika adonan berubah warna menjadi dan menjadi lengket.
-setelah itu bagi menjadi dua bagian adonan kue mochi tersebut, dan beri tambahan tetesan warna pada setiap bagian tersebut, aduk sampai warna merata dengan sempurna.
-Sellanjutnya persiapkan sebuah tatakan boleh mempergunakan lengser, telenan atau yang lain sejenisnya asalkan permukaanya datar.
-Beri taburan tepung maizena pada permukaan tatakan dan letakkan adonan diatasnya guling gulingkan adonan samapi adonan kue berubah menjadi tidak lengket lagi.
– Ambil sedikit adonan dan pipihkan, beri isian eskrim didalamnya dan rapikan kembali masukkan kue kedalam cetakan kue apem tadi,
– lakukan sampai semua donan habis, dan terakhir tinggal kita simpan saja kedalam kulkas.

Dan kue mochi siap dinikmati setiap saat dan kapanpun anda mau. bagaimana mudah bukan cara membuatnya Bunda? sayang baget deh jika bunda tak mempraktekkannya dirumah. Dan rasa serta warna kue mochi es krim ini bisa di sesuaikan dengan selera bunda, atau boleh juga bunda tambahkan berbagai mainan permen warna warni untuk menarik selera sikecil. Sekian dulu perjumpaan kita kali ini selamat mencoba dan semoga sukses ya bunda.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *