Resep Kue Kering Udel – Kue Kering Udel merupakan kue kering yang renyah dan enak. kemudian kue kering ini juga banyak sekali jenis namanya dan merupakan salah satu jajanan tempo dulu, Anda bisa menemukannya di swalayan, pasar, indomart, supermarket dan toko terdekat Anda. namun hanya saja para penjualnya menjual ketika lebaran, dan banyak kalangan yang menyukai masakan ini mulai dari anak- anak maupun orang tua.

Kemudian Kue Kering Udel bisa di sajikan saat lebaran, ibu- ibu arisan, untuk buah tangan saat pernikahan dan juga bisa di jadikan cemilan unuk waktu santai Amda. Kemudian bentuk Kue Kering Udel yang di atasnya terdapat gula warna- warni, namun setiap kota menamai kue ini berbeda beda, ada kue kancing, kue uden, kembang gula atau kue gula, gem rose, batu cicin dan masih banyak lagi namanya setiap kota. Membuat kue kering udel sangat mudah di buat dan bahan pembuatanya juga mudah di dapatkan di pasar maupun supermarket.

Loading...

Resep Kue Kering Udel

Cara Membuat Kue Kering Udel, Bahan Kue Kering Udel

Untuk itu apakah Anda ingin emmbuat sendiri di rumah ?. jika Anda ingin membuat di rumah untuk menjelang lebaran, kami sebagai penulis akan memberikan sebuah artikel resep kepada Anda yaitu Resep Kue Kering Udel. Langsung saja ya kita intip bahan dan cara pembuatannya. berikut ini adalah ulasannya cekidottt .

Bahan Untuk Pembuatan Kue Kering Udel

  1. Ketika Anda ingin membuat kue kering udel, maka Anda bisa menyiapkan 300 gram mentega
  2. Kemudian Anda bisa menyiapkan 500 gram tepung terigu protein rendah
  3. Selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan 100 gram gula bubuk
  4. Setelah itu, Anda jangan lupa siapkan 4 butir kuning telur
  5. Lalu Anda siapkan 1 sdt ekstrak vanilla
  6. Dan yang terakhir siapkan 1 sdm maizena

Bahan Membuat Krim Gula

  1. Anda bisa menyiapkan 300 gram gula bubuk bermutu baik
  2. Kemudian jangan lupa siapkan 1 sdm air jeruk nipis/lemon atau cuka dapur
  3. Siapkan pewarna, kuning, hijau dan pink.
  4. Dan yang terakhir adalah Anda bisa menyiapkan 50 gram putih telur

Cara Membuat Kue Kering Udel Antara Lain :

  1. Langkah awal yang harus Anda lakukan adalah Anda bisa menyiapkan wadah, dan mixer. Kemudian masukkan gula bubuk dan mentega dengan mixer hingga lembut dan tambahkan kuning telur, lalu kocoklah lagi hingga semuannya tercampur merata dan tambahkan maizena, vanilla dan tepung terigu. Aduk hingga bisa untuk di bentuk nanti dan apabila adonan masih lunak, maka tambhakan terigu secukupnya.
  2. Lalu siapkan loyang, kemudian olesi dengan margerin. Sisihkan.
  3. Kemudian cetak adonan menjadi berbentuk bunga dengan tebal 5 mm. Lalu susuh di atas loyang dengan rapi dan panggang kurang lebih 20 menit atau ampai matang.llau keluarga dan diginkan.
  4. Untuk membuat krim gulanya, Anda bisa membutuhkan wadah, lalu masukkan putih telur dengan mixer sampai berbusa, tambhakan gula bubuk. Lalu mixer dan tambahkan juga air jerik lemon atau cuka. Kocoklah hingga mengembang dan mengental.
  5. Selanjutnya adalah, Anda bisa membagi 4 bagian. adoan pertama biarkan krim putihnya, adonan ke dua kasih warna hijau, adonan ke tiga kasih warna kuning, dan adonan ke empat kasih warna pink.
  6. Siapkan 4 plastik segitiga, lalu pasang spuit bintang ke dalam pastik seditikan dan masukkan adonan krim gula dan potong bagian ujungnya.
  7. Kemudian taruh krim gula di atas kue kering udel dengan warna yang berbeda- beda.
  8. Kue kering udel di masukkan ke dalam toples jika kering krim gulanyadan
  9. Kue kering udel siap di sajikan .

Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Kue Kering Udel. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat.

 

 

 

kue udel, resep kue kering gem rose



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *