Resep Ikan Bakar Rica- RicaAnda suka Ikan ?. Kalau suka pastinya Anda tahukan kandungan di dalam ikan. Ikan sangatlah kaya gizi, protein, kemdian ikan juga bisa mencerdaskan otak anak, dan baik untuk tumbuh kembang anak. Ikan sendiri bisa diolah menjadi berbagai jenis masakan misalnya d jadikan sup ikan, gulai ikan, ikan asam manis, ikan bakar rica- rica dan masih banyak lagi tentunya.

kemudian kami akan membahas ikan bakar rica- rica, karena makanan ini sangatlah cocok di sajikan untuk keluarga saat makan malam, makan siang ataupun makan pagi. Kemudian bisa di sandingkan dengan nasi yang selagi hangat dan jika Anda ingin membelinya, maka Anda bisa membelinya di rumah makan ataupun di restoran terdekat Anda.

Loading...

Resep Ikan Bakar Rica- Rica

Resep Ikan Bakar Rica- Rica, Bahan Untuk Ikan Bakar Rica- Rica

Jika rumah makan dan restoran jauh dari rumah Anda, maka kami menyarankan bahwa Anda bisa membuatnya sendri di rumah. Tanpa repot- repot membelinya, nah untuk itu lihatlah artikel resep yang kami buat untuk Anda  yaitu “Resep Ikan Bakar Rica- Rica”. begini bahan dan cara pembuatan ikan bakar rica- rica.

Bahan Untuk Pembuatan Ikan Bakar Rica- Rica :

  1. Anda bisa menyiapkan 2 buah ikan baronang belah dua melebar tidak putus
  2. Kemudian jangan lupa siapkan 2 buah tomat merah buang biji, cincang kasar
  3. Lalu siapkan juga 6 lembar daun jeruk dibuang tulangnya
  4. Seiapkan 15 buah cabai merah keriting cincang kasar
  5. Setelah itu, Anda juga bisa menyiapkan 1 sendok teh air jeruk lemon
  6. Siapkan 2 buah jeruk limau
  7. Jangan lupa siapkan juga 1/2 sendok teh merica bubuk
  8. Anda bisa menyiapkan bahan selanjutnya yaitu 1/2 sendok teh garam
  9. Siapkan juga 1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 2 sendok makan air, larutkan)
  10. Kemudian siapkan juga 2 sendok teh gula merah
  11. Setelah itu, Anda  juga bisa menyiapkan 1 sendok teh garam
  12. Dan yang terakhir siapkan 100 ml minyak untuk menumis

Bumbu Yang Akan Dihaluskan :

  1. Anda bisa menyiapkan bahan untuk bumbu yang akan di haluskan yaitu siapkan 10 buah cabai rawit merah
  2. Kemudian siapkan juga 20 butir bawang merah
  3. Dan yang terakhir jangan lupa Anda siapkan 4 cm jahe

Cara Bikin Ikan Bakar Rica- Rica, Bahan dan Cara Memasak Ikan Bakar Rica- Rica

Cara Untuk Membuat Ikan Bakar Rica- Rica :

  1. Langkah awal yang harus Anda lakukan adalah Anda siapkan ikan baronang, kemudain lumuri sampai merata dengan menggunakan air jeruk lemon, merica bubuk serta garam. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit atau bumbu meresap sempurna.
  2. Langkah selanjutnya adalah, Anda bisa siapkan wajan, lalu beri sedikit minyak dan masukkan bumbu halus, daun jeruk. Lalu tumis dengan api sedang saja dan aduk – aduk hingga tercampur merata.
  3. Setelah itu, Anda bisa menambahkan cabai merah keriting, tomat merah, gula merah, garam serta air asam. Aduk- aduk hingga semuanya tercampur merata. Lalu angkat dan sisihkan.
  4. Langkah selanjutnya adalah Anda bisa melumuri ikan dengan menggunakan bumbu yang sudah di tumis. Lalu diamkan kurang lebih 20 menit atau tunggu hingga meresap sempurna. Ulangi hingga ikan habis.
  5. Lalu langkah selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan alat pembakaran dan bakar ikan diatas alat pembakaran hingga matang, sambil diolesi sisa bumbu tadi. Agar bumbunya meresap dan agar enak ketika di makan. Ulangi hingga habis.
  6. Siapkan piring kemudia leteakkan di atas piring ikan bakar, kemudaian sisa bumbunya di tuangkan keatasannya, jeruk limau, serta pelengkapnya.
  7. Ikan bakar rica- rica ssiap di sajikan.
  8. Sajikan cocok untuk 4 porsi.

Itulah yang dapat kami sampaikan di atas tentang Resep Ikan Bakar Rica- Rica. apabila kami salah dalam pengucapan dalam penulisan dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat buat Anda.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *