Resep Gulai Ikan Gurame– hmmm banyak jenis ikan yang di konsumsi oleh masyarakat Indonesia yaitu ikan mas, ikan mujair, ikan tongkol, ikan gurame dan masih banyak lagi jenisnya. Tahukah Anda ikan sangat baik bagi tubuh dan banyak manfaatnya salah satunya bisa membantu berkembangan tubuh. Namun jika Anda mengkonumsinya berlebihan juga tidak baik bagi tubuh maka, dari itu Anda mengkonsumsinya sesuai porsi sewajarnya.

Namun pada kesempatan kali ini adalah izinkan kami memberikan sebuah artikel resep yang berbahan dasar ikan yaitu Resep Gulai Ikan Gurame. Gulai ikan gurame merupakan salah satu olahan yang gulai yang menggunakan ikan sebagai bahan dasarnya. Gulai ikan gurame juga memiliki citarasa enak, lezat dan nikmat. Kemudian jika Anda ingin membelinya maka, Anda bisa menemukannya di warung pinggir jalan atau di restorant. Namun jika Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, maka Anda mengeluarkan uang tidak terlalu mahal. Nah untuk itu apakah Anda ingin membuatnya sendiri di rumah ?.

Loading...

Resep Gulai Ikan Gurame

Cara Bikin Gulai Ikan Gurame, Bahan Pembuatan Gulai Ikan Gurame

Apabila Anda ingin membuatnya sendiri di rumah, maka yuk kita intip bahan dan cara pembuatan gulai ikan gurame. Berikut ini adalah ulasannya.

Bahan Utama Untuk Memasak Ikan Gurame Gulai Antara Lain :

  1. Siapkan 1/2 kg ikan gurame dengan ukuran yang sedang
  2. Berikutnya adalah Anda bisa menyiapkan 4 buah belimbing wuluh yang dipotong-potong membulat
  3. Anda bisa menyiapkan 3 buah cabe merah dengan ukurang yang sedang, lalu potong miring
  4. Kemudian jangan lupa siapkan 2 batang sereh yang digeprek
  5. Selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan 3 lembar daun jeruk yang sudah dibersihkan
  6. Lalu siapkan juga 3 buah cabe ijo dengan ukuran yang sedang, lalu potong mering
  7. Jangan lupa Anda jga harus menyiapkan 3 lembar daun salam yang sudah dibersihkan
  8. Lalu siapkan juga gula secukupnya sesuai selera
  9. Siapkan juga garam secukupnya sesuai selera
  10. Siapkan juga penyedap rasa secukupnya atau sesuai selera Anda
  11. Kemudian jangan lupa siapkan daun kemangi secukupnya sesuai dengan selera (ambil bagian daunnya saja)
  12. Siapkan juga air Jeruk (untuk melumuri ikan)
  13. Dan yang terakhir adalah Anda bisa meyiapkan 750 mililiter santan kental

Bahan Yang Harus Dihaluskan Antara lain :

  1. Siapkan 9 buah bawang merah
  2. Kemudian jangan lupa siapkan 6 siung bawang putih
  3. Selanjutnya adalah siapkan 7 butir kemiri
  4. Jangan lupa siapkan 2 ruas jari kunyit
  5. Lalu siapkan juga 2 sdt ketumbar bubuk
  6. Dan yang terakhir adalah siapkan 3 ruas jari jahe

Resep Gulai Ikan Gurame, Cara Membuat Gulai Ikan Gurame

Cara Untuk Pembuatan Gulai Ikan Gurame Antara Lain :

  1. Lanhkah awal yang harus Anda lakukan adalah Anda bisa memberisihkan gurame, lalu buang sisiknya dan kotoran di dalam pertunya, kemudian cici hingga bersih dan jika sudah bersih, maka lumuri dengan menggunakan jeruk nipis dan garam ke seluruh ikan. Diamkan kurang lebih 10 menit.
  2. Kemudian Anda bisa mengulek bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar hingga halus.
  3. Langkah selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan wajan, kemudian masukkan minyak secukupnya dan tumis  bumbu yang sudah di ulek tadi. lalu tambahkan daun jeruk, daun sereh serta daun salam.
  4. Kemudian masukkan ikan gurame dan air secukupnya, lalu masukkan blimbing wuluh, cabe ijo, cabe merah, gula garam, serta penyedap rasa. Lalu masak hingga matang dan air menyudut.
  5. Apabila sudah matang dan air menyusut, Anda bisa memasukkan daun kemangi. Kemudian angkat.
  6. Nah Gulai Ikan Gurame siap di sajikan.

Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Gulai Ikan Gurame. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *