Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas– Daging sapi merupakan bahan untuk pembuatan bakso, steak, semur, tongseng, bola daging dang masih banyak lagi menu lainnya. Kini pada kesempatan kami kami ini kami akan membagikan sebuah artikel resep kepada Anda yaitu Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas. Bola Daging Lada Hitam Pedas merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar daging sapi yang di giling kemudian di bentuk menjadi bola- bola.

Kemudian tersturnya hampir miring dengan bakso akan tetapi tidak membutuhkan tepung bakso, tepung sagunya. Di dalam daging sapi memiliki kandungan daging yang mengandung tinggi protein yaitu mineral, zat besi dan fosfor.  Kemudian  juga mengandung vitamin B12, B6, dan Niasin, sehingga sangat baik jika di konsumsi oleh anak- anak untuk pertumbhan. Namun jika Anda emngkonsumsi secara berlebihan itu tidak baik, sehingga akan memicu kolestrol di dalam tubuh.

Loading...

Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas

Cara Bikin Bola Daging Lada Hitam Pedas, Cara Membuat Bola Daging Lada Hitam Pedas

Kemudian bola daging lada hitam sangat enak bila di makan saat santap sahur maupun berbuka puasa. Lalu juga sangat enak bila di makan bersama nasi yang hangat. Membuat masakan Bola Daging Lada Hitam Pedas sangat mudah di buat dan bahan pembuatannya juga mudah. Maka dari itu langsung saja kita bahas bahan dan cara pembuatan Bola Daging Lada Hitam Pedas. Berikut ini adalah informasinya.

Bahan Untuk Pembuatan Bola Daging Lada Hitam Pedas

  1. Anda harus menyiapkan bahan utamanya yaitu Daging sapi giling sebanyak 300 g
  2. Kemudian jangan lupa Anda jug bisa menyiapkan juga tepung sagu sebanyak 1 sdt dilarutkan dalam 1 sdt air
  3. Selanjutnya adalah Anda jangan lua untu menyiapkan bahan lainnya yaitu lada hitam bubuk sebanyak 2 sdt
  4. Setelah itu, Anda juga bisa menyiapkan bawang bombay sebanyak 1 buah diiris memanjang tebal
  5. Lalu siapkan cabai hijau besar sebanyak 2 buah, dipotong bulat setebal 1 cm
  6. Jangan lupa Anda juga menyiapkan daun bawang sebanyak 1 batang, diiris serong
  7. Siapkan juga saus tomat sebanyak 1 sdm
  8. Berikutnya adalah siapkan saus tiram sebanyak 2 sdm
  9. Kemudian jangan lupa siapkan kecap manis sebanyak 1/2 sdm
  10. Lalu siapkan juga gula sebanyak 1/4 sdt
  11. Siapkan juga Anda bisa menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt
  12. Lalu peneydap rasa kurang secukupnya
  13. Siapkan juga air sebanyak 250 ml
  14. Dan yang terakhir adalah Anda bisa menyiapkan margarin sebanyak 2 sdm untuk menumis

Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas, Cara Membuat Bola Daging Lada Hitam Pedas, Bahan Untuk Membuat Bola Daging Lada Hitam Pedas

Cara Pembuatan Bola Daging Lada Hitam Pedas

  1. Langkah pertama adalah Anda bisa menyiapkan dagingnya, lalu giling dagingnya hingga lembut dengan menggunakan gilingan atau blender. Lalu sisihkan dan kemudian campurkan dengan garam dan penyedap rasa ke dalam wadah yang sama. Aduk- aduk hingga semuanya tercampur.
  2. Langkah berikutnya adalah Anda bisa emmbentuk bulat seperti bola- bola kecil atau mungkin sesuai selera Anda saja.
  3. Langkah selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan wajan, lalu masukkan margarin dan tumis bola- bola daging hingga warnanya berubah kecoklatan atau bola- bola matang.
  4. Setelah itu, langkah berikutnya adalah Anda bisa menambahakan bawang bombay yang sudah di iris, kemudian cabai yang sudah di potong. lalu tumis hingga wangi.
  5. Lalu tambahkan juga saus tomat, gula, garam, lada hitam bubuk, dan saus tiram aduk hingga semuannya tercampur merata.
  6. Berikutnya adalah Anda bisa menuangkan air, masak hingga bumbu sampai meresap ke dalam bola daging. Kemudian masukkan larutan sagu dan aduk hingga rata, lalu tunggu hingga daging mengental.
  7. Kemudian tambahkan daun bawang yang sudah di potong, aduk kembali sampai rata.
  8. Biarkan sejenak, dan angkat.
  9. Bola Daging Lada Hitam Pedas siap di sajikan.

Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Bola Daging Lada Hitam Pedas. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat.

 

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *