Resep Bebek Kremes  – Di Indonesia banyak makanan kuliner yang enak, mulai dari makanan ringan, makanan pedas, manis dan gurih. Namun pada kesempatan kali ini, kami akan memberikan sebuah artikel resep kepada Anda yaitu Resep Bebek Kremes. Bebek kremes merupakan salah satu olahan yang berbahan dasar bebek dan memiliki citasara enak dan lezat.

Selain bebek kremes ada juga menu lain yaitu ayam kremes. Bebek kremes juga banyak yang menyukainnya mulai dari anak- anak sampai orang tua. Lalu membuat masakan ini di butuhkan agak lama, karena kita harus mengukep bebeknya agar bisa empuk. Nah untuk itu apakah Anda ingin membuatnya sendiri di rumah ?.

Loading...

Resep Bebek Kremes 

Resep Bebek Kremes, Bahan Bebek Kremes

Apabila Anda ingin membuatnya sendiri dirumah, maka dari itu intip bahan dan cara pembuatan Bebek Kremes.

Bahan Untuk Bebek Kremes :

  1. Anda bisa menyiapkan 1 ekor bebek potong 4 bagian
  2. Kemudian jangan lupa siapkan juga 6 lembar daun jeruk buang tulangnya
  3. Lalu siapkan juga 3 batang serai ambil putihnya, memarkan
  4. Selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan 2 lembar daun salam
  5. Setelah itu, siapkan juga 2 sendok makan air asam
  6. Siapkan juga 1.000 ml air
  7. Dan yang terakhir Anda juga harus menyiapkan minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus Untuk Ungkepan Bebek :

  1. Anda bisa menyiapkan 5 siung bawang putih
  2. Selanjunya adalah Anda bisa menyiapkan 10 butir bawang merah
  3. Jangan lupa siapkan juga 3 cm lengkuas
  4. Lalu siapkan 4 butir kemiri sangrai
  5. Kemudian siapkan juga 2 cm kunyit bakar
  6. Setelah itu, Anda bisa menyiapkan 3 cm jahe
  7. Siapkan 1 sendok teh ketumbar
  8. Dan yang terakhir adalah Anda bisa menyiapkan 2 sendok teh garam

Bahan Kremesan:

  1. Siapkan 120 gram tepung beras
  2. Kemudian siapkan 25 gram tepung sagu
  3. Jangan lupa siapkan 250 ml santan dari 1/4 butir kelapa
  4. Lalu siapkan 1 kuning telur
  5. Setelah itu, siapkan 4 siung bawang putih haluskan
  6. Selanjutnya adalah Anda bisa menyiapkan 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  7. Dan yang terakhir siapkan 1/2 sendok teh garam

Cara Bikin Bebek Kremes, Cara Membuat Bebek Kremes

Bahan Sambal Bajak:

  1. Anda bisa menyiapkan 1 buah tomat potong-potong
  2. Kemudian jangan lupa siapkan 1 cm lengkuas memarkan
  3. Lalu siapkan 1/2 sendok teh asam jawa
  4. Setelah itu siapkan 1 batang serai ambil putihnya, memarkan
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Berikutnya siapkan 2 sendok teh gula merah sisir
  7. Selanjutya adalah Anda siapkan 1/2 sendok teh garam
  8. Kemudian siapkan 100 ml minyak untuk menumis

Bumbu Halus Untuk Kremesannya :

  1. Siapkan 2 siung bawang putih
  2. Kemudian 6 butir bawang merah
  3. Setelah itu, siapkan 4 buah cabai rawit merah
  4. Lalu siapkan 8 buah cabai merah keriting
  5. Dan yang terakhir siapkan 1 sendok teh terasi bakar

Cara Pembuatan Bebek Kremes :

  1. Langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah Anda bisa merebus bebek, dengan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai, air, dan air asam, lalu aduk hingga rata. Kemudian tunggu matang dan bumbu meresam. Lalu angkat dan dinginkan.
  2. Kemudian goreng bebek hingga matang. Lalu angkat dan ulangi hngga habis.
  3. Selanjutnya adalah untuk membuat kremesnya, makka Anda bisa mengaduk bahan kremesan dengan air bumbu bebek. Lalu goreng hingga matang dan renyah, dengan api kecil. Angkat dan tiriskan.
  4. Untuk membuat sambal bajak bawang merah, makan tumislah bumbu halus, lengkuas, tomat, daun salam dan serai hingga harum.
  5. Langkah berikutnya adalah Anda bisa memasukkan garam, gula merah dan air asam jawa. Masaklah hingga matang.
  6. Nah untuk itu tata semuanya di atas menja yaitu sambal bajaknya dan bebek kremesnya.
  7. Nah bebek kremes siap di

Demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Bebek Kremes. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap kami mohon maaf. Sekian dan terima kasih. Semoga bermanfaat.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *