Resep Ayam Kuluyuk–  Ayam kuluyuk merupakan salah satu menu masakan cina yang sangat banyak di sukai banyak kalangan masyarakat. Ayam kuluyuk memiliki rasa manis, pedas dan sedikit asam sehingga mantap di sajikan bersama nasi hangat. kemudian di makan bersama keluarga, kerabat maupun teman Anda. tahukah Anda ?. Ayam kuluyuk merupakan salah satu makanan yang berbahan dasar ayam yang di potong kecil- kecil kemudian di balut dengan tepung terigu.

Kemudian sayura yang biasannya di gunakan yaitu parikal, jagung muda dan wortel kemudian di tambahkan potongan nanas. Hmmm pastinya begitu segar dan enak bukan ?.  hayo Bunda mau coba di rumah atau ingin mmebelinya. Jika Anda membelinya maka Anda bisa menemukannya di makanan chinese food karenan di situlah yang menyediakannya.

Loading...

Resep Ayam Kuluyuk

Resep Ayam Kuluyuk, Rresep Masakan Resep Ayam Kuluyuk

Namun jika Anda ingin membuat sendiri dirumah, maka kami akan meberikan sebuah informasi kepada Anda yaitu Resep Ayam Kuluyuk. Membuat ayam kuluyuk sangatlah mudah dan bahan pembuatannya juga mudah di dapatkan. Nah jika begitu langsung saja di bawah ini adalah ulasannya.

Bahan Pembuatan Ayam Kuluyuk :

  1. Dada ayam 250 gram (tanpa kulit, potong kecil
  2. Bawang putih 2 siung (parut atau tumbuk halus)
  3. Tepung maizena 2 sendok makan
  4. Tepung sagu/tapioka 1 sendok makan
  5. Merica bubuk 1/2 sendok teh
  6. Garam 1/2 sendok teh
  7. Saus tiram 1/2 sendok makan
  8. Minyak untuk menggoreng ayam

Bahan Lain Ayam Khuluyuk :

  1. Paprika merah 1/2 buah, potong memanjang atau sesuai selera Anda saja
  2. Paprika hijau 1/2 buah, potong memanjang atau sesuai selera Anda saja
  3. Nanas 1/2 buah, potong memanjang atau sesuai selera Anda saja

Cara Bikin Ayam Kuluyuk, Bahan Ayam Kuluyuk, Cara Memasak Ayam Kuluyuk

Bumbu Ayam Kuluyuk :

  1. Bawang putih 5 siung (cincang halus)
  2. Bawang bombay 1 buah (belah dua lalu iris halus)
  3. Saus sambal botolan 2 sendok makan
  4. Saus tomat 3 sendok makan
  5. Saus tiram 1 sendok makan
  6. garam 1/2 sendok teh
  7. Merica bubuk 1/2 sendok teh
  8. Gula pasir 2 sendok teh
  9. Tepung maizena 1/2 sendok makan (encerkan dengan 3 sendok makan air)
  10. Minyak 2 sendok makan/secukupnya digunakan untuk menumis
  11. Air 100 mili liter

Cara Pembuatan Ayam Kuluyuk :

  1. Langkah awal yang harus Anda siapkan adalah siapkan ayam, kemudain masukkan ke dalam wadah lalu bubuhi dengan bawang putih paurt, tepung sagu, tepung maizena, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
  2. Selanjutnya adalah tekan- tekan sampai tepung melekat. Lalu sisihkan.
  3. Langkah berikutnya adalah Anda bisa menyiapkan wajan, lalu panaskan minyak dan goreng ayam sampai matang dan kering. Lalu angkat dan sisihkan.
  4. Selanjutnya adalah tumis bawang bombay, bawang putih. Aduk rata dan tunggu sampai mtang.
  5. Masukkan juga saus tomat, saus sambal, saus tiram, , merica, garam, dan gula. Aduklah sampai rata dan tumis hingga 1 menit saja. lalu tambahkan juga larutan maizena dan air. Aduk rata dan masak sampai saus mengental.
  6. Lalu masukkan paprika dan nanas. Tunggu sampai layu dan masak sampai sayuran lunak .
  7. Lalu masukkan ayam goreng tepungnya dan aduk sebentar. Angkat.
  8. Nah ayam kuluyuk siap di hidangkan.

Bagaimana bunda sangat mudah bukan ?. demikian yang dapat kami sampaikan tentang Resep Ayam Kuluyuk. Apabila kami salah kata dan kurang lengkap mohon maaf. Sekian dan terima kasih. selamat mencoba…



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *