Resep Ayam Karage Khas Jepang – Ini dia yang lag ngetrend dimasyarakat kita, yaitu masakan masakan dari berbagai negara tetangga. Mulai dari negara korea, italia, jepang dan lain sebagainya. Tak hanya masakanya saja dari korea dan jepang trend fashion dan girl maupun boy band serta filmnya pun sangat laris manis dinegara kita.

Nah yang satu ini adalah resep makanan yang berasal dari negara Jepang, makanan yang berasal dari bahan dasar ayam yang diberi nama ayam karage. Sekilas tampak seperti ayam kentucki jika didaerah kita, ayam goreng krispi dan cruncy satu ini memiliki sensasi rasa yang sangat lezat.

Loading...

Resep Ayam Karage Khas Jepang

Resep Ayam Karage Khas Jepang

Tah heran jika banyak sekali di negara kita restoran restoran makanan Jepang, karena saking menjamurnya peminat makanan ini. Dari negara Jepang tak hanya ayam karage yang menjadi makanan faforit masyarakat Indonesia, seperti sushi , yakiniku, teriyaki dan lain lain, juga telah menjadi makanan faforit yang  juga banyak diburu masyarakat sekitar kita.

Nah kali ini kita ajak para bunda semuanya untuk berhemat, mencoba membuat makanan khas Jepang didapur masing masing tanpa harus datang ke negara Jepang maupun kerestoran restoran yang menjual makanan Jepang, yang tentunya harganya sangat mahal dan sdikit menguras kantong. Langsung saja yuk lihat Resep Ayam Karage Khas Jepang ,sama sama bahan dan prosesnya dibawah ini.

Bahan bahan yang digunakan untuk Membuat Ayam Karage Khas Jepang

  • 200 gram daging ayam segar
  • 2 sdk makan saus teriyaki yang banyak dijual di supermaket terdekat
  • 1 sdk makan gula pasir
  • 1 siung bawang putih, kupas kemudian rajang sampai halus
  • Garam dapur secukupnya
  • 1 sdk makan susu putih
  • Merica bubuk secukupnya
  • 100 gram tepung maizena
  • Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya

Resep Ayam Karage Khas Jepang

Resep Ayam Karage Khas Jepang

Cara membuat Ayam Karage Khas Jepang

  • Langkah pertama yaitu , bersihkan daging ayam pisahkan antara tulang dan daginya. Kemudian potong potong sesuai selera dan aliri air, lalu tiriskan sampai air tidak menetes lagi
  • Jika ayam sudah tiris dan tak mengeluarkan air lagi sekarang masukkan kedalam sebuah baskom, tambahkan bahan bahan lain seperti saus teriyaki, gula, garam, susu dan lada bubuk kedalamnya sambil diaduk sampai semua bahan tercampur merata.
  • Kemudian tutup rapat dan simpan kedalam lemari es kurang lebih selama 30 menit agar bumbu meresap kedalam daging tersebut
  • Kemudian setelah proses peresapan bumbu yang didiamkan, sekarang masukkan potongan daging tersebut kedalam tepung maizena yang kering. Guling gulingkan potongan daging ayam tersebut kedalam tepung hingga semua bagian daging tertutup dengan tepung maizena. Boila perlu sedikit tekan tekan agar tepung menempel dengan sempurna
  • Panaskan minyak dalam wajan, kemudian masukkan daging ayam yang telah dibalut dengan tepung maizena tersebut.
  • Proses menggoreng daging ayam karage jagan menggunakan api yang besar, agar daging matang sempurna sampai kedalam nya, sambil dibolak balik supaya warnanya merata.
  • Jika aya sudah berubah warna menjadi kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan ayam karage
  • Dan ayam karage siap disajikan bersama saus tomat, saus lombok dan mayonaise

Selesai sudah proses Resep Ayam Karage Khas Jepang pembuatan , mudah dan murahkan bunda. Tentunya dengan membuat ayam karage khas negara Jepang sendiri dirumah akan sangat menghemat pengeluaran. Mengingat jika bunda membelinya sendiri ke restoran akan sangat mahal harganya. Segera praktekkan ya bund untuk sajian keluarga.

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *