Resep Ayam bakar Solo – Bertemu kembali dengan kami lagi nih, kali ini kami akan membahas tentang Bumbu yam Bakar Solo Enak dan Lezat. Anda akan kuliner ayam bakar solo terkenal di seluruh Indonesia karena memberikan rasa yang unik dan secara khas kota Solo. Maka dari itu Anda jangan heran karena banyak yang menyukai kuliner baik ayam bakar ataupun lain sebagainya.

Pastinya Anda jika melihat Artikel ini, maka Anda akan sangat mudah untuk membuatnya yaitu resep ayam bakar Solo. Dan pesan dari kami, Anda harus bersabar dan telaten, kemudian Anda harus lakukan dengan sepenuh hati.

loading...

Nah Apakah Anda sudah tidak sabar untuk melihat resep dan cara membuatnya ?. yuk lihat bahan, bumbu, dan prosedur ayam bakar Solo Enak dan Lezat.

Resep Ayam Bakar Solo, Cara Membuat Ayam Bakar Solo, Prosedur pembuatan Ayam Bakar Solo

Bahan Ayam Bakar Solo Yang Enak dan Lezat

  1. Siapkan 1 ekor daging ayam/ ayam kampung, kemudian potong- potong menjadi 6 bagian.
  2. Kemudian siapkan 1 buah kelapa tua, kemudian Ambil airnya saja 500 ml.
  3. Lalu memar 2 batang sereh
  4. Kemudian siapkan kecap manis 10 sendok makan saja.
  5. Lalu Anda juga harus siapkan 4 cm lengkuas, memarkan atau gemprek
  6. Siapkan juga 1 sendok makan air asam jawa.
  7. Siapkan gula merah sesuai selera saja
  8. 4 lembar daun salam

Bumbu Ayam Bakar Solo Yng Enak dan Lezat

  1. Anda harus siapkan 5 biji bawang putih, kemudian Anda harus membuang kulitnya
  2. Siapkan juga12 butir bawang merah, kemudian Anda harus membuang kulitnya
  3. Kemudian 6 butir kemiri
  4. Lalu siapkan Jinten 1/4 sdt
  5. Kemudian Ketumbar 1 sendok teh saja
  6. Setelah itu, Siapkan juga kunyit 4 cm
  7. Kemudian Jahe 3 cm
  8. Lalu Garam sesuai selera.
  9. Dan yang terakhir adalah Penyedap rasa sesuai selera
  10. Kemudian bumbu yang sudah disiapkan lalu blender sampai halusm, atau bisa Anda hulek dengan cobek.

Cara Membuat Ayam Bakar Solo, bahan pembuatan Ayam Bakar Solo, Bahan- Bahan Pembuatan Ayam Bakar Solo,

Cara pembuatan Ayam Bakar Solo yang Enak dan Lezat

  1. Pertama- tama Anda harus siapkan wajan untuk menumis, kemudian masukkan minyan kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender, kemudian masukkan 2 batang serei, lengkuas yang sudah di geprek, kemudian daun salam, dan tunggu sampai bumbu harum.
  2. Kalau sudah mengeluarkan bau harum dan bumbu itu menyusut maka bumbu tersebut boleh dikatakan bahwa bumbu itu sudah matang, kemudian masukkan ayam yang sudah di potong- potong tadi, kemudian aduk dan tunggu 3- 5 menit sampai danging meresap. Alu tambahkan air asam jawa yang sudah di siapkan, kecap gula merah, penyedap rasa dan gula merah. Dan masukkan air kelapa yang sudah di siapkan.
  3. Kemudian masak ayam yang sudah di ptong potong tadi di atas bara api  dan tunggu sampai matang dan lumuri sampai berulang- ulang sampai kecoklatan
  4. Jika matang, maka angkat dan sajikan. Sangat cocok di sajika sama nasi hangat dan lalapan.
loading...

Nah itulah tadi cara membuat ayam bakar Solo yang Enak dan Lezat. Sangat mudah bukan, semoga bermanfaat. Terima Kasih

 

 

kuliner cara membuat nugget



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

[close]