Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak – Kreasi menu olahan berbahan daging sapi, sajian special untuk keluarga yang bisa bunda hadirkan setiap hari maupun disetiap acara besar.

Oseng daging masak bumbu kacang, menu yang wajib bunda coba dirumah, paduan daging sapi dengan paduan bumbu bumbu kacang hmmm…. gak kebayang betapa nikmatnya sajian menu bunda sati ini.

Loading...

Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak

Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak

Cara membutnya pun juga tergolong sangat mudah tak memerlukan waktu terlalu lama juga bahan bahan yang sangat sederhana sekali tentunya. Oseng daging sapi masak bumbu kacang adalah menu masakan yang mampu menggugah selera makan keluarga, apalagi anak anak pasti dijamin sangat menyukai rasanya. Karena resep masakan yang kita bagikan kali ini tiak termasuk golongan masakna yang pedas.

Oseng daging sapi masak bumbu kacang sangat enak dinikmati bersama sepiring nasi putih hangat atau sajikan bersama lontong, sajikan saat momen makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta bunda dirumah. Daripada semakin penasaran bagaimana jika kita lihat langsung saja bagai mana proses pembuatan Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak  yang terbilang sangat mudah dan sederhana, dibawah ini;

Bahan bahan  yang dioerlukan untuk membuat Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak.

400 g daging kali ini kita pergunakan daging sapi has luarnya
1 sdm ketumbar haluskan terlebih dahulu
1 rua jari kunyit halukan terlebih dahulu
½ sdt merica bubuk
¼ sdt jintan
¼ sdt adas
5 siung bawang putih haluskan
1 ½ garam
5 sdm minyak goreng untuk menumis daging
1 sdm margarin

 

Bahan bahan untuk membuat bumbu kacangnya.

50 g kacang tanah, terlebih dahulu goreng
250 ml air panas
1 sdm bawang putih  goreng terlebih dahulu
2 lembar daun jeruk
4 buah cabe merah keriting

 

Bahan bahan pelengkap

6 buah cabe rawit hijau potong serong menjadi 2 bagian
5 sdm kecap manis

2 sdm bawang goreng

Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak

Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak

 

Proses membuat Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak.

  • Langkah awal adalah kita campurkan daging bersama ketumbar, bawang putih halus, merica, jintan adas dan garam kedalam sebuah wadah. Aduk kesemua bahan tersebut hingga semua tercampur secara merata. Lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit lamanya sambil ditutup.
  • Sembari menunggu daging yang didiakan, terlebih dahulu kita bisa mempersiapkan bumbu kacangnya yaitu, masukkan kacang tanah yang telah reng tadi kedalam blender bersama bawang gputih yang telah digoreng terlebih dahulu sebelumya, masukkan juga digadaun jeruk, cabai keriting merah dan air panas kedalamnya, kemudian haluskan sampai benar benar halus
  • Jika daging sudah 15 menit, ambil sebuah wajan beri sedikit minyak goreng kedalamnya lalu tumis daging tersebut, menumis daging tidak usah terlalu lama, sebentar saja sampai daging berubah warna dan berbau harum
  • Kemudian masukkan bumbu kacang yang telah diblender tadi kedalam wajan yang telah berisi tumisan daging.
  • Masak mempergunakan api yang kecil sampai bumbu mengental.
  • Terakhir tambahkan kecap manis dan cabai, dan masak kembali samapai kecap meresap kedalam bumbu dan daging
  • Jika oseng daging telah menyatu dengan kecap manisnya dan warnanya berubah menjadi cantik, matikan api dan sajikan bersama taburan bawang goreng diatasnya

Selesai sudah proses membuat Oseng Oseng Daging Bumbu Kacang Rasa Enak, rekomendasi resep yang sangat spesial untuk para bunda dirumah tentunya. Jagn lupa untuk mempraktekkanya ya Bunda untuk sajian bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat semua resep resep dari kami.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *