loading...

Oseng Kikil Rasa Mercon Level II yang Hott. – Kikil rasa mercon adalah ungkapan untuk cita rasa makanan kikil yang ekstra pedas, nah.. kabar gembira nih untuk anda pecinta kuliner yang sangat doyan makan masakan pedas. Sepertinya resep ini bisa anda coba dirumah untuk menu setiap harinya.

Bagi yang tidak begitu menyukai rasa masakan yang terlalu pedas atau yang memang lagi tidak diperbolehkan makan makanan yang terlalu pedas komposisi cabai yang ada bisa dikurangi atau sebaliknya tergantung selera masing masing.

Oseng Kikil Rasa Mercon Level II yang Hott

oseng oseng kikil rasa mercon level II yang enak

Kikil sapi bahan makanan yang sangat disukai banyak orang memang karena kikil sapi mempunyai rasa yang sangat enak dan gurih, sensasi kenyal dan lembut kikil sapi membuat setiap penikmat makanan kikil sapi mudah ketagihan.

Kikil sapi bisa diolah menjadi berbagai macam masakan dari yang berkuah seperti soto kikil hingga yang dioseng dan kreasi masakn berbahan kikil myang lainnya. Seperti resep yang pada  sekmen kali ini kita akan bahas bersama yaitu oseng kikil rasa mercon level II. Level berarti tingkatan rasa pedas pada masakan, dan level ini bisa bertambah levelnya jika lebih pedas lagi dan level satu yang sedikit pedasnya.

Mendengar namanya saja saya sudah kebayang betapa nikmat dan lezatnya masakan yang satu ini, dari pada penasaran yuk segera kita lihat bersama bahan dan cara membuat oseng kikil rasa mercon level II dibawah ini.

Bahan bahan yang dipergunakan;

  • ½ kg kikil, pilihlah kikil sapi yang masih segar
  • 1 ruas jari lengkuas, digeprek
  • 1 ruas jahe , digeprek
  • 2 lembar daun salam
  • 2 sdm kecap manis
  • ½ sdt garam
  • ¼ sdt lada bubuk
  • ½ sdt gula pasir
  • ½ sdt kaldu bubuk
  • 300 ml air
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • Cabai hijau besar potong potong menyerong
  • Cabai merah besar potong potong menyerong

Bahan bahan bumbu halus

  • 3 buah cabai merah besar
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih

Oseng Kikil Rasa Mercon Level II yang Hott

oseng oseng kikil rasa mercon level II

Cara membuat;

  • Langkah pertama kita cuci kikil sapi dengan air bersih kemudian potong potong kotak, lalu didihkan air untuk merebus kikil
  • Rebus sampai kikil sapi matang dan lunak, proses merebus kikil sapi sekitar 15 menit.
  • Setelah kikil matang, tidak alot lagi angkat dan tiriskan
  • Haluskan semua bumbu halus yang telah dipersiapkan, menggunakan cobek
  • Panaskan minyak terlebih dahulu,kemudian masukkan bumbu yang telah dialuskan tadi kedalam wajan yang berisi minyak panas tambahkan juga cabai merah, cabai hijau,lenkuas, jahe yang dikeprek dan juga daun salamnya. tumis sampai bumbu sampai bumbu mengeluarkan bau harum
  • Setelah itu baru kikil sapi dimasukkan kedalam tumisan bumbu, aduk rata jika oseng oseng terlalu kering anda bisa tambahkan sedikit air,
  • Masukkan garam,gula, lada, serta kecap manis aduk sampai rata. Masak kikil sampai air menyusut dan bumbu meresap lalu angkat.

Oseng kikil rasa mercon telah selesai dan siap disajikan, hidangkan menu masakan ini berasama nasi putih dan tambahan sayur serta lauk pauk lainya. Dijamin selera makan anda akan bertambah. Sekian pembahasan kita kali ini semoga bermanfaat dan terimakasih

escampursederhana, tumis kikil bakar, Cara Dan Bahan Membuat Ceker pedas Level2, resep kuping sapi/kikil, oseng oseng kikil polos, oseng oseng kikil, macam-macam resep masakan oseng-oseng, kikil oseng mercon, cara membuat sempol kikil, cara membuat cilok lembut pakai kikil, berbagai masakan kikil, aneka masakan kikil rasa sayange

loading...


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *