Lumpia Apel Malang Resep Praktis Untuk Bunda Disaat santai bersama anggota keluarga paling enak kalau ditemenin kopi atau ngeteh. Dan akan lebih lengkap lagi jika bunda juga hadirkan camilan sehat sebagia teman minum kopi dan teh.

Pada kesempatan kali ini kulinersehat.com menghadirkan resep cara membuat lumpia apel untuk sajian temen minum kopi bersama keluarga tercinta.

Lumpia Apel Malang Resep Praktis Untuk Bunda

lumpia-apel-khas-malang-resep-khusus-untuk-bunda

Lumpia apel tergolong jajanan basah tetapi jajaanan ini mempunyai tekstur yang renyah, lumpia apel juga selain cocok untuk sajian bareng keluarga kue ini juga sangat cocok dijadikan sajian diberbagai acara keluarga maupun acara besar seperti acara hajatan, tahlilan dan kumpulan acara yang laniya.

Cara membuat kue ini juga tergolong sangat mudah banget. Selain itu juga tak memerlukan waktu dan alat yang khusus untuk membuatnya. Agar lebih praktis gan gampang kita bisa pergunakan kulit lumpia yag sudah jadi. Jadi kita hanya membuat isian kuenya saja.

Mari kita simak langsung yuk bagaimana cara membuat lumpia apel dibawah ini.

Bahan bahan membuat lumpia apel;

  • 4 lembar kulit lumpia import berukuran besar, potong menjadi 4 bagian
  • Minyak untuk menggoreng

Bahan bahan untuk membuat isian;

  • 50 gram gula palem
  • 1 sdm margarin
  • 2 cm kayu manis
  • 250 gram apel malang, belah dua lalu iris iris dengan tebal 1/2 cm
  • 50 gram kismis, potong jadi 2 bagian
  • 50 ml air
  • 1/8 sdt garam dapur
  • 1 sdt tepung terigu protein sedang dan 1 sdt air, larutkan sebagai lem
  • 1/2 sdm maizena dan 1/2 sdm air,larutkan untuk pengental

Lumpia Apel Malang Resep Praktis Untuk Bunda

lumpia-apel-kismis-resep-praktis-untuk-bunda

 

Cara membuat;

  • Langkah pertama kita buat untuk isian kue lumpia apelnya terlebih dahulu, berhubug kita memakai kulit lumpia yang sudah jadi. Yaitu kita panaskan margarin sampai meleleh dan kemudian tambahkan gula palem, batang kayumanis aduk merata.
  • Kemudian masukkan apel yang sudah dipotong potong tadi dan juga kismisnya. Tambahkan sedikit air dan juga garam dapur, masak sampai layu dan matang
  • Terakhir masukkan larutan tepung maizena aduk kembali masak sampai keluar letupan letupan. Matikan api dan sisihkan agar dingin
  • Jika isi lumpia telah dingin, langkah selanjutnya yaitu ambil kulit lumpia beri isian sedikit lalu lipat sisi lumpia dan lipat. Lakukan sampai kulit dan isi habis.
  • Terakhir tinggal menggoreng, panaskan minyaknya terlebih dahulu dan goreng hingga berwarna kecoklatan.

Lumpia apel siap disajikan  untuk bekal dan camilan dirumah. Lumpia ini juga taidak mudah basi jadi disimpan dalam lemari es lumpia ini masih bisa dikonsumsi sampai 2 hari berikutnya. Selamat mencoba ya bunda semoga bermanfaat dan menjadi inspirasi anda.

resep masakan bunda

loading...


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *