Cara Membuat Cakwe Medan – Cakwe adalah jajanan yang cukup enak dan disukai oleh banyak orang, dan yangt terkenal adalah buatan dari medan, jajanan ini ccok sekali dinikmati pada saat santai, kumpul-kumpul bersama keluarga atau kerabat, cakwe ini cocok sekali jika disajikan dengan saus sambal dan pasti rasanya akan lebih mantab.

Meskipun biasanya jajanan ini dijual oleh pedagang kaki lima, namun ada baiknya jika kita bisa membuatnya sendiri dan menyajikannya buat keluarga Anda, dengan cara membuat jajanan sendiri kita akan lebih terjaga dari baha-bahan pengawet.

Loading...

Cara Membuat Cakwe Medan yang Nikmat

 Cara Membuat Cakwe Medan yang Nikmat

Penyajian dari cakwe ini bebebeda di setiap daerahnya, misalnya saja di daerah jawa tengah, biasanya menyantap jajanan ini dengan susu kedelai, Namun kebanyakan orang menikmatinya dengan sambal saos cocolan manis pedas untuk segi penyajiannya.

Hem tak usah berlama-lama deh, langsung saja kita siapkan peralatan yang dibutuhkan seperti, baskom, sendok, mixer, dan lain sebagainya. setelah kita selesai menyiapkan peralatan yang di butuhkan lansung saja deh, kita siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk pembuatan cakwe.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram tepung terigu(segitiga biru atau cakra)
  • 240 mili liter air matang
  • Penyedeap rasa secukupnya, atau menurut selera
  • 1/2 sendok makan bawang putih yang telah dihaluskan
  • 1/2 sendok teh garam
  • 11 gram ragi instan, fermipan
  • 1 sendok makan gula pasir

Bahan-bahan saus:

  • 2 sendok makan gula pasir
  • penyedap rasa secukupnya
  • Garam secukupnya
  • 1 sendok makan cuka
  • 100 mili lter air
  • 2 buah cabe merah
  • 2 siung bawang putih

Cara mmbuat saus, haluskan semua bahan, rebus hingga mendidih, angakat dan kemudian saring.

Langkah-langkah membuat cakwe:

  1. Larutkan gula pasir dan garam, sisihkan
  2. Campurkan ragi instan, bawang putih, penyedap rasa, dan tepung terigu
  3. Tuangkan larutan gula pasir bersama air matang dan uleni sampai kalis
  4. Kemudian istirahatkan adonan kura lebih 20 menit, dengan ditutup lap basah hingga adonan mengembang
  5. uleni adonan untuk yang kedua kalinya hingga adonan kalis
  6. Tutup kembali dan diamkan lagi selama kurang lebih 30 menit, hingga adonan mengembang lagi
  7. lalu, giling adonan menjadi adonan tipis berbentuk persegi panjang(ukuran sesuai selera) tumpuk dua adonan persegi panjang lalu tekan bagian tengahnya dengan menggunakan sumpit/lidi/punggung pisau
  8. Goreng cakwe menggunakan minyak panas, sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan

Cara Membuat Cakwe Medan yang Nikmat

Cara Membuat Cakwe Medan yang Enak

Nah itu tadi sekelumit tentang tata cara pembuatan cakwe medan yang nikmat, simak juga resep-resep pembuatan cilok bakar hanya di kulinersehat.com. semoga resep jajanan ini bisa menambah resep-resep masakan Anda di rumah. selamat mencoba dan berkreasi.

resep cakwe medan, cara membuat cakwe medan, cakwe medan, resep cakwe, cara membuat cakwe, cakwe, cara buat cakwe medan, cara bikin cakwe medan, resep cakue medan, resep membuat cakwe medan, resep cakue, cakue, membuat cakwe dengan fermipan, cara membuat cakue, resep kue cakwe medan, Resep cakwe medan asli, cara buat cakwe, resep cakwe dengan fermipan, membuat cakwe medan, resep cakwe fermipan, Kue cakwe, resep membuat cakwe, cakue medan, cara membuat cakue medan, resep buat calwe, resep cakwe medan enak, resep mebuat cakwe memakai fermipan



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *